Recette airfryer petits pains au poulet farcis : découvrez une cuisson saine et savoureuse
Les petits pains au poulet farcis cuits au Airfryer sont un délice à préparer. Que vous souhaitiez une option saine et savoureuse pour un déjeuner ou un dîner, cette recette est idéale. Avec une préparation simple et une cuisson rapide grâce au Airfryer, vous gagnerez du temps tout en savourant un plat délicieux. La préparation de cette recette nécessite environ 20 minutes, tandis que la cuisson prend environ 15 minutes. Niveau de difficulté : facile.
En résumé:
| idées principales | détail |
|---|---|
| 🍗 Petits pains au poulet | Cuisiner des petits pains farcis au poulet avec le Airfryer. |
| 🕒 Préparation rapide | Préparer la recette en 20 minutes, cuisson de 15 minutes. |
| 🧀 Mélange fromages | Incorporer du fromage à la crème et du parmesan. |
| 🍄 Variantes possibles | Remplacer le poulet ou ajouter des champignons. |
Ingrédients pour 4 personnes
Pour réaliser ces petits pains au poulet farcis au Airfryer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 petits pains ronds
- 300 g de poulet haché
- 1 petite échalote, hachée
- 2 gousses d’ail, hachées
- 15 g de beurre
- 30 g de fromage à la crème
- 15 g de parmesan râpé
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de persil séché
- Huile d’olive
Préparation de la recette
Suivez ces étapes simples pour préparer vos petits pains au poulet farcis au Airfryer :
- Préparer les petits pains : Coupez le dessus de chaque petit pain et retirez une partie de la mie pour créer une cavité. Vaporisez légèrement l’intérieur avec de l’huile d’olive.
- Préparation de la farce : Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’échalote et l’ail hachés. Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Cuire le poulet : Ajoutez le poulet haché à la poêle et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Assaisonnez avec du sel et du persil séché. Transférez le mélange dans un bol.
- Mélanger avec les fromages : Incorporez le fromage à la crème et le parmesan râpé au mélange de poulet. Remuez bien jusqu’à ce que les fromages soient bien intégrés.
- Remplir les petits pains : Répartissez la farce de poulet dans les cavités des petits pains. Tassez bien la farce pour remplir chaque pain.
- Cuisson au Airfryer : Préchauffez le Airfryer à 180°C. Placez les petits pains farcis dans le panier du Airfryer. Cuisez pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Variantes et alternatives
Si vous souhaitez varier cette recette, voici quelques alternatives :
- Remplacez le poulet par de la dinde hachée pour une alternative tout aussi savoureuse.
- Ajoutez des champignons hachés à la farce pour une saveur supplémentaire.
- Incorporez des épinards frais hachés dans le mélange pour une touche de verdure.
Conseils culinaires
Pour réussir vos petits pains au poulet farcis au Airfryer, voici quelques conseils pratiques :
- Ne surchargez pas le panier du Airfryer pour assurer une cuisson uniforme.
- Laissez refroidir les petits pains quelques minutes avant de les servir pour éviter les brûlures.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
Astuces pour parfaire la recette
Voici quelques astuces pour sublimer votre recette :
- Ajoutez une cuillère à café de moutarde à la préparation de poulet pour une touche piquante.
- Parsemez du fromage râpé sur les petits pains avant la cuisson pour un effet gratiné.
- Servez les petits pains avec une sauce tomate maison pour plus de saveur.
Expériences et avis
J’adore préparer cette recette pour ma famille et mes amis lors de nos apéros bordelais. Elle est toujours un succès garanti ! Si vous cherchez d’autres idées pour votre prochaine réunion, consultez ces délicieuses recettes :
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Tableau des informations nutritionnelles
Voici les informations nutritionnelles pour une portion :
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Calories | 350 kcal |
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 35 g |
| Graisses | 15 g |
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