Pain Perdu de ma Mamie

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Un classique gourmand et anti-gaspi prêt en 5 minutes.

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 5

Temps total 10

Portions personnes

Dans une assiette creuse, battez les œufs avec les sucres. Incorporez le lait et mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.
Imbibez les tranches de pain dans le mélange liquide, en effectuant deux allers-retours. Lorsque le pain n’absorbe plus de liquide, transférez-le dans une autre assiette en attendant la cuisson.
Dans une poêle chauffée à feu moyen, faites fondre un généreux morceau de beurre. Disposez les tranches de pain dans la poêle et saupoudrez légèrement de sucre vanillé pour obtenir une belle caramélisation. Laissez dorer chaque face jusqu'à obtenir une jolie coloration dorée.

Savourez votre pain perdu encore chaud pour en apprécier toute la douceur. Bon appétit !

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