Recette de Cocktail de Noël : Spritz aux épices de Noël
Liste des ingrédients
Pour concocter ce délicieux Spritz aux épices de Noël, il vous faudra :
- 5 cl de Vermouth italien
- 5 cl de liqueur d’orange (Grand Marnier ou Cointreau)
- 5 cl de Champagne ou Prosecco
- 1 trait d’eau
- 1 tasse d’eau
- 1/4 de tasse de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
- 1 anis étoilé
- 1/4 de tasse de jus (orange ou clémentine)
Instructions détaillées
Suivez ces étapes simples pour réaliser votre Spritz aux épices de Noël :
- Préparez le sirop épicé :
- Dans une petite casserole, portez à ébullition 1 tasse d’eau avec 1/4 de tasse de sucre, le bâton de cannelle, les clous de girofle et l’anis étoilé.
- Laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes pour que les épices infusent bien.
- Retirez du feu et laissez refroidir avant de filtrer pour retirer les épices.
- Mélangez les ingrédients du cocktail :
- Dans un grand verre à cocktail, versez 5 cl de Vermouth italien et 5 cl de liqueur d’orange.
- Ajoutez 5 cl de Champagne ou de Prosecco et un trait d’eau pour allonger le cocktail.
- Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe du sirop épicé que vous avez préparé.
- Dégustation :
- Versez le cocktail dans un verre rempli de glaçons.
- Ajoutez une tranche d’orange ou de clémentine pour décoration et parfum supplémentaire.
- Dans une petite casserole, portez à ébullition 1 tasse d’eau avec 1/4 de tasse de sucre, le bâton de cannelle, les clous de girofle et l’anis étoilé.
- Laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes pour que les épices infusent bien.
- Retirez du feu et laissez refroidir avant de filtrer pour retirer les épices.
- Dans un grand verre à cocktail, versez 5 cl de Vermouth italien et 5 cl de liqueur d’orange.
- Ajoutez 5 cl de Champagne ou de Prosecco et un trait d’eau pour allonger le cocktail.
- Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe du sirop épicé que vous avez préparé.
- Versez le cocktail dans un verre rempli de glaçons.
- Ajoutez une tranche d’orange ou de clémentine pour décoration et parfum supplémentaire.
Informations nutritionnelles
Une portion de ce cocktail contenant environ :
- 150 calories
- 10 g de glucides
- 0 g de protéines
- 0 g de lipides
Temps de préparation et de cuisson
Temps total : 20 minutes
Portions : 1 verre de cocktail festif
Commentaires et interactions
Vous avez essayé cette recette ? Partagez votre expérience dans les commentaires ci-dessous ! N’hésitez pas à poser des questions ou à montrer vos créations avec une photo. J’ai hâte de voir vos magnifiques cocktails de Noël !
Savourez un Noël Épicé avec le Spritz de Noël
À Noël, rien n’apporte plus de chaleur et de convivialité qu’un cocktail festif qui titille les papilles. Le Spritz de Noël aux épices n’est pas seulement un plaisir pour les amateurs de cocktails raffinés, mais aussi une belle façon de célébrer la saison en enveloppant vos sens dans une étreinte aromatique. Pouvant se préparer en quelques minutes, c’est la boisson idéale pour impressionner vos invités tout en profitant de votre propre soirée. Mais attention, comme les chants de Noël, il peut s’avérer un tantinet addictif !
Pourquoi ne pas laisser la magie des épices opérer et apporter une touche enchantée à votre table de Noël ? La douce combinaison du vermouth, de la liqueur d’orange, du vin mousseux, et une touche d’épices est une harmonie parfaite qui danse sur la langue. Réchauffez vos cœurs, élevez vos verres et laissez-vous bercer par ces arômes réconfortants tout en partageant des histoires joyeuses entre amis et famille.
Ne vous arrêtez pas en si bon chemin ! Osez adapter la recette à votre goût. Pourquoi ne pas ajouter une pincée de votre épice préférée, ou un zeste d’agrume pour un twist unique ? Parce que comme on dit souvent de manière clichée mais totalement vraie, c’est dans la créativité que réside l’art du cocktail.
Afin de partager l’esprit et la joie de Noël, nous vous invitons à essayer cette recette chez vous. Saisissez le moment pour concocter ce savoureux breuvage et laissez vos convives émerveillés par tant de saveurs et de couleurs. Et surtout, n’hésitez pas à partager vos résultats avec nous en commentaires. Vos astuces, vos petites touches personnelles et même vos anecdotes de cocktails ratés (ne jouons pas les timides, on a tous nos petits échecs !) pourraient bien inspirer d’autres épicuriens en quête du cocktail parfait pour enchanter leur Noël.
Recette Spritz aux épices de Noël
Matériel
- Petite casserole
- Cuillère en bois ou spatule
- Passoire fine
- Verre à cocktail ou flûte à champagne
- Cuillère à mélange
- presse-agrumes
- Doseur ou jigger
Ingrédients
- 5 cl de Vermouth italien
- 5 cl de liqueur d’orange Grand Marnier ou Cointreau
- 5 cl de Champagne ou Prosecco
- 1 trait d’eau
- 1 tasse d’eau
- ¼ de tasse de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 3 clous de girofle
- 1 anis étoilé
- ¼ de tasse de jus orange ou clémentine
Préparation
- Dans une petite casserole, portez à ébullition 1 tasse d’eau avec 1/4 de tasse de sucre,
- 1 bâton de cannelle, 3 clous de girofle, et 1 anis étoilé.
- Laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes pour que les épices infusent bien.
- Retirez du feu et laissez refroidir avant de filtrer pour éliminer les épices.
- Assemblage du cocktail
- Dans un grand verre à cocktail, versez 5 cl de Vermouth italien, 5 cl de liqueur d’orange, et 5 cl de Champagne ou Prosecco.
- Ajoutez un trait d’eau pour allonger le cocktail.
- Incorporez 2 à 3 cuillères à soupe du sirop épicé préalablement préparé.
- Remplissez un verre de glaçons et versez-y le cocktail.
- Décorez avec une tranche d’orange ou de clémentine pour une touche festive et parfumée.
Conseils
- Pour la décoration : Ajoutez une rondelle d’orange ou un bâton de cannelle dans chaque verre pour une présentation élégante et festive.
- Pour une variante sans alcool : Remplacez le Vermouth, la liqueur d’orange et le champagne par du jus de raisin pétillant ou une limonade artisanale.
- Parfait moment pour servir : Idéal pour les apéritifs ou pour accompagner des desserts légers comme des sablés de Noël.
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