Recette de Cocktail de Noël : Punch au champagne et fruits rouges
Pour épicer vos festivités et égayer vos célébrations hivernales, rien de tel qu’un Punch au champagne et fruits rouges. Avec un subtil mélange de champagne rosé et de fruits rouges, ce cocktail enchanteur est le reflet parfait de l’ambiance chaleureuse et conviviale de Noël. Imaginez le crépitement du champagne, se mariant délicatement avec les saveurs fruitées et acidulées de la grenadine et de la framboise. Ce délicieux breuvage est une ode aux soirées festives, garantissant de mettre des étoiles dans les yeux de chaque convive. Préparez-vous à déguster un cocktail qui est, sans conteste, la pièce maîtresse de tout apéritif de Noël.
Liste des ingrédients
Préparez ce délicieux cocktail de Noël avec les ingrédients suivants :
- 4 cl de champagne rosé
- 4 cl de vodka
- 2 cl de sirop de grenadine
- 1/2 citron vert
- 3-4 framboises surgelées
- 1 branche de thym (optionnelle pour une touche aromatique)
- 250 g de fraises et framboises surgelées
- 15 cl de Cointreau
Instructions détaillées
- Dans un grand récipient ou un bol à punch, placez les fraises et framboises surgelées.
- Ajoutez le Cointreau et le sirop de grenadine. Mélangez délicatement pour enrober les fruits tout en faisant attention de ne pas les écraser.
- Coupez le demi-citron vert et pressez le jus pour l’ajouter au mélange.
- Ajoutez la vodka en remuant doucement.
- Versez le champagne rosé sur le mélange de fruits et laissez reposer quelques minutes pour que les arômes se mélangent bien.
- Pour la touche finale, ajoutez quelques framboises surgelées directement dans les verres avant de servir le punch.
- Si vous utilisez le thym, placez une petite branche dans chaque verre pour parfumer subtilement le cocktail.
Informations nutritionnelles
Par portion (pour une recette qui sert 4 personnes) :
- Calories : Environ 180 kcal
- Protéines : 0 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 0 g
Temps de préparation et de cuisson
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps total : 10 minutes
- Nombre de portions : 4
Commentaires et interactions
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Terminer votre soirée sur une note festive
Le Punch au champagne et fruits rouges est sans aucun doute la vedette de n’importe quelle célébration de Noël. Avec ses notes pétillantes et fruitées, sa couleur vibrante et son goût légèrement sucré, il saura vous transporter instantanément dans l’esprit festif des Fêtes. Imaginez vos invités se rassemblant autour de votre table, leurs verres remplis de ce délicieux breuvage, chacun savourant une gorgée de bonheur effervescent.
Ce cocktail ne se contente pas d’être une simple boisson, il devient rapidement un acteur principal de votre repas de Noël. Les ingrédients tels que le champagne rosé, la vodka, le sirop de grenadine et les framboises conviviales ajoutent tous un goût raffiné et sophistiqué à chaque flûte que vous servez. L’ajout de demi tranches de citron vert, de quelques branches de thym ou même d’un soupçon de Cointreau vous permet de personnaliser ce punch, rendant chaque dégustation unique et mémorable.
Alors, pourquoi ne pas tenter l’expérience et surprendre vos amis et votre famille lors de votre prochaine fête de Noël ? Après tout, rien de tel qu’un cocktail pétillant et fruité pour ajouter une touche de magie à votre soirée. Attrapez votre plus belle flûte, suivez la recette et plongez dans l’ambiance festive.
N’oubliez pas de partager les plaisirs ! Nous aimerions beaucoup connaître vos impressions et ajustements personnels. Peut-être avez-vous découvert une variante succulente ou une petite astuce qui rend ce cocktail encore plus irrésistible ? Partagez vos découvertes et laissez les autres se délecter de vos talents culinaires. Santé et joyeuses fêtes !
Recette Punch au champagne et fruits rouges
Matériel
- 1 grand récipient ou bol à punch
- 1 louche pour servir
- 1 Flûtes à champagne ou verres à cocktail
- 1 presse-agrumes
- 1 cuillère pour mélanger
Ingrédients
- 250 g de fraises et framboises surgelées
- 4 cl de champagne rosé ou plus pour un effet pétillant supplémentaire
- 4 cl de vodka
- 15 cl de Cointreau
- 2 cl de sirop de grenadine
- ½ citron vert jus frais
- 3-4 framboises surgelées par verre, pour la décoration
- 1 branche de thym optionnelle, pour une touche aromatique
Préparation
- Préparer la base fruitée. Dans un grand récipient ou bol à punch, déposez les fraises et framboises surgelées.
- Ajoutez les arômes. Versez le Cointreau et le sirop de grenadine sur les fruits. Remuez délicatement pour bien enrober.
- Incorporez le jus de citron. Pressez le demi-citron vert directement dans le mélange.
- Ajoutez l’alcool de base. Versez la vodka et mélangez doucement pour ne pas abîmer les fruits.
- Complétez avec le champagne. Juste avant de servir, ajoutez le champagne rosé. Laissez reposer quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servez avec élégance. Répartissez le punch dans des flûtes ou verres à cocktail. Décorez chaque verre avec 3-4 framboises surgelées et, si désiré, une petite branche de thym pour une touche parfumée.
Conseils
-
Version sans alcool :
Remplacez la vodka et le Cointreau par du jus de raisin blanc pétillant et ajoutez une touche de limonade pour un effet festif sans alcool. -
Préparez à l’avance :
Préparez la base (sans champagne) quelques heures avant et conservez-la au réfrigérateur. Ajoutez le champagne au dernier moment pour préserver les bulles.
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