Recette de Cocktail de Noël : Old Fashioned à la cannelle
Laissez-vous transporter par l’esprit festif des fêtes avec le Old Fashioned à la cannelle, un cocktail unique qui réchauffe le cœur et titille les papilles. Inspiré par la boisson classique américaine, cette revisite ajoute une touche épicée de cannelle qui évoque les senteurs et saveurs chaleureuses de Noël. Idéal pour ceux qui cherchent à pimenter leurs soirées hivernales avec un verre aussi charmant qu’élégant. Ce cocktail n’est pas seulement une boisson, c’est une véritable célébration de la convivialité et du plaisir de partager. À déguster avec des amis, au coin du feu, pour un moment délicieusement inoubliable. Santé !
Offrez-vous une pause festive avec ce délicieux Old Fashioned à la cannelle, une variante savoureuse du classique cocktail qui saura réchauffer vos soirées de Noël!
Liste des ingrédients
- 60 ml de whisky bourbon
- 1 cuillère à café de sirop de cannelle
- 3 gouttes de bitter à l’orange
- 1 zeste d’orange
- 1 zeste de citron
- Des glaçons
Instructions détaillées
- Réalisez un sirop de cannelle en faisant chauffer de l’eau avec quelques bâtons de cannelle et du sucre. Laissez tiédir et retirez les bâtons avant utilisation.
- Dans un verre tumbler, ajoutez le sirop de cannelle, les gouttes de bitter à l’orange et le whisky bourbon.
- Mélangez doucement puis ajoutez les glaçons pour rafraîchir le cocktail.
- Exprimez les zestes d’orange et de citron au-dessus du verre pour libérer leurs huiles aromatiques.
- Ajoutez les zestes dans le verre pour une décoration parfumée.
- Brassez à nouveau quelques instants pour bien mélanger les saveurs.
Informations nutritionnelles
Pour une portion :
- Calories : environ 180 kcal
- Glucides : 11 g
- Protéines : 0 g
- Matières grasses : 0 g
Temps de préparation et de cuisson
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson pour le sirop de cannelle : 10 minutes
- Portions : 1 verre
N’hésitez pas à personnaliser votre Old Fashioned à la cannelle avec une cerise confite ou un bâton de cannelle en guise de garniture.
Commentaires et interactions
Nous serions ravis de connaître vos expériences avec cette recette ! Partagez vos photos ou laissez vos questions et commentaires ci-dessous. Pour plus d’inspirations festives, découvrez notre Martini à la menthe poivrée et notre Kir Royal aux framboises.
Conclusion et Invitation à l’Expérience Gourmande
Le Old Fashioned à la cannelle promet de réchauffer vos soirées hivernales avec une explosion de saveurs festives. Ce cocktail, revisité avec une touche épicée, incarne parfaitement l’esprit de Noël. Imaginez-vous, un verre à la main, entouré de vos proches, en train de savourer chaque gorgée de ce mélange harmonieux de whisky bourbon et de sirop de cannelle, rehaussé par les zestes d’orange et de citron. Une boisson qui ne manquera pas d’épater vos invités par son charme et sa simplicité.
La magie de cette recette réside dans l’aisance de sa préparation. Quelques instants suffisent pour transformer des ingrédients simples en une expérience gustative inoubliable. Chaque étape, de l’ajout du bitter à l’orange à l’infusion délicate de la cannelle, est une invitation à explorer la richesse des saveurs. Pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour apporter votre propre touche personnelle ? Une pincée de sucre de canne, un bâton de cannelle, ou même quelques canneberges pour un éclat de couleur, peuvent transformer ce cocktail en votre propre chef-d’œuvre.
Alors, n’attendez plus ! Osez l’expérimentation. Enfilez votre tablier, rassemblez vos ingrédients, et plongez-vous dans l’art du cocktail avec enthousiasme. Laissez ce Old Fashioned être votre toile vierge et vos papilles vos guides. Après tout, les meilleures créations sont souvent celles qui naissent de l’imagination.
Nous serions ravis de découvrir comment vous avez personnalisé cette recette. Partagez avec nous vos astuces ou vos résultats en commentaire. Qui sait ? Votre version pourrait inspirer d’autres amateurs de cocktails à se lancer dans cette aventure culinaire. Alors, à vos shakers, prêts, mélangez !
Recette Old Fashioned à la Cannelle
Matériel
- Petit casserole, pour préparer le sirop de cannelle.
- Cuillère à mélange, pour intégrer les ingrédients dans le verre.
- Verre tumbler, pour servir le cocktail avec style.
- Presse-agrumes ou zesteur, pour exprimer les zestes d’agrumes.
Ingrédients
- 60 ml de whisky bourbon
- 1 cuillère à café de sirop de cannelle maison
- 3 gouttes de bitter à l’orange
- 1 zeste d’orange
- 1 zeste de citron
- Glaçons
Préparation
- Préparez le sirop de cannelle. Dans une petite casserole, mélangez une quantité égale de sucre et d’eau (par exemple, 100 ml de chaque) avec 2 à 3 bâtons de cannelle. Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Laissez infuser hors du feu pendant 10 minutes, puis retirez les bâtons de cannelle.
- Mélangez le cocktail. Dans un verre tumbler, versez 1 cuillère à café de sirop de cannelle, 3 gouttes de bitter à l’orange, et 60 ml de whisky bourbon. Remuez doucement avec une cuillère pour bien mélanger.
- Ajoutez les glaçons. Remplissez le verre de glaçons pour rafraîchir la boisson tout en maintenant une dilution contrôlée.
- Exprimez les zestes. Pressez légèrement les zestes d’orange et de citron au-dessus du verre pour libérer leurs huiles essentielles aromatiques.
- Ajoutez les zestes directement dans le verre pour une décoration parfumée.
- Finalisez. Mélangez une dernière fois délicatement pour harmoniser les saveurs.
Conseils
- Servez votre Old Fashioned à la cannelle avec un bâton de cannelle ou une rondelle d’orange séchée pour une touche visuelle et aromatique.
- Ce cocktail est parfait à déguster lentement pour apprécier chaque note épicée et citronnée.
- Une boîte de pois chiches suffit pour réaliser ces cookies healthy et fondants que tout le monde adore - 09/08/2025
- Ils remplacent l’huile par cet ingrédient banal dans la mayonnaise : le goût est meilleur, les calories en moins - 09/08/2025
- Une recette apéro si simple et pas chère qu’elle cartonne partout cet été, même ceux qui ne cuisinent jamais l’adorent - 09/08/2025