Poulet rôti Airfryer : recette ultra croustillante
Découvrez comment maîtriser la préparation du poulet rôti grâce à votre Airfryer. Croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, ce plat est idéal pour toutes vos occasions gourmandes !
Préparation et Cuisson : Temps et Détails
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes
- Temps total : 55 minutes
- Portions : 4 personnes
- Type de plat : Principal et accompagnements
- Cuisine : Française
- Indice calorique : 200 calories par portion
Commencez à Cuisiner
Ingrédients
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
- 2 brins de romarin
- 1 oignon
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 poulet entier (maximum 2 kg)
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’épices à volaille
Equipement
- 1 bol
- 1 pinceau
Étapes de Préparation
Marinade et Préparation du Poulet
Commencez par mélanger dans un bol l’huile d’olive, les épices à volaille, le sel et le poivre. Réservez ce mélange savoureux. Écrasez ensuite les gousses d’ail et glissez-les à l’intérieur du poulet avec les brins de romarin. Finalement, découpez l’oignon en quartiers et insérez-le à l’intérieur du poulet.
Cuisson avec le Airfryer
Configurez votre Airfryer sur le mode Air Fry et ajustez la température et le temps selon les instructions de la recette originale. Préchauffez l’appareil à 160°C pendant environ 5 minutes. Déposez délicatement le poulet, côté dos vers le haut, dans le panier et appliquez généreusement la marinade sur le poulet à l’aide du pinceau. Laissez cuire pendant 35 minutes, puis retournez le poulet, badigeonnez-le de marinade à nouveau, et continuez la cuisson encore 10 à 15 minutes à 180°C. Une fois doré à souhait, sortez le poulet de l’airfryer et servez-le directement pour apprécier sa délicieuse saveur.
Notes
Les calories indiquées correspondent à une portion de 100 grammes de poulet. Le coût a été estimé à partir des prix moyens des ingrédients en France, en proportion de ce qui est utilisé pour la recette. Date d’estimation des prix : 29 juillet 2024.
Poulet rôti Airfryer
Notez cette recetteMatériel
- Bol
- Pinceau
Ingrédients
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
2 brins de romarin
1 oignon
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 poulet entier (maximum 2 kg)
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'épices à volaille
Préparation
Préparation
- Commencez par mélanger dans un bol l’huile d'olive, les épices à volaille, le sel et le poivre. Réservez ce mélange savoureux. Écrasez ensuite les gousses d'ail et glissez-les à l'intérieur du poulet avec les brins de romarin. Finalement, découpez l'oignon en quartiers et insérez-le à l’intérieur du poulet.
- Configurez votre Airfryer sur le mode Air Fry et ajustez la température et le temps selon les instructions de la recette originale. Préchauffez l'appareil à 160°C pendant environ 5 minutes. Déposez délicatement le poulet, côté dos vers le haut, dans le panier et appliquez généreusement la marinade sur le poulet à l'aide du pinceau. Laissez cuire pendant 35 minutes, puis retournez le poulet, badigeonnez-le de marinade à nouveau, et continuez la cuisson encore 10 à 15 minutes à 180°C. Une fois doré à souhait, sortez le poulet de l'airfryer et servez-le directement pour apprécier sa délicieuse saveur.
Conseils
- Les calories indiquées correspondent à une portion de 100 grammes de poulet. Le coût a été estimé à partir des prix moyens des ingrédients en France, en proportion de ce qui est utilisé pour la recette. Date d'estimation des prix : 29 juillet 2024.
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