Alerte au rappel : de la choucroute garnie retirée de la vente dans les supermarchés et boucheries-charcuteries à travers toute la France

Depuis le mercredi 16 octobre 2024, un rappel massif a été initié concernant des barquettes de choucroute garnie vendues dans des boucheries-charcuteries et diverses grandes surfaces en France. Ce retrait fait suite à la détection d’un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, potentiellement dangereuse pour la santé.
Une importante opération de rappel de produit alimentaire a été lancée le 16 octobre 2024, concernant de la choucroute garnie distribuée dans des boucheries-charcuteries ainsi que plusieurs grandes enseignes de distribution en France. Le produit, suspecté de contenir la bactérie Listeria monocytogenes, risque de provoquer la listériose, une infection potentiellement grave.
Identification des produits concernés
Le rappel concerne les barquettes de 400 g de choucroute garnie de la marque GAST. Ces produits ont été vendus dans des points de vente tels qu’Intermarché, Spar, Grossistes, Auchan, Carrefour, Proxi, et Vival. Les consommateurs sont invités à vérifier la présence des barquettes portant les numéros de lot 24283 et les codes-barres GTIN 3411320100092 ou 3411320100344, commercialisés du 10 au 16 octobre 2024.
Directives pour les consommateurs
L’organisme Rappel Conso recommande vivement de ne pas consommer le produit, tant la garniture que le chou lui-même. Les barquettes doivent être retournées au point de vente pour un remboursement ou détruites pour éviter toute consommation accidentelle. En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête, ou courbatures, une consultation médicale urgente est préconisée.
Risques sanitaires liés à la contamination
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, maladie pouvant être sévère et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Elle peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées, les enfants en bas âge et les personnes présentant un système immunitaire affaibli.
Mesures préventives et recommandations
À la suite de cette alerte, il est conseillé aux consommateurs de suivre scrupuleusement les consignes de rappel et de surveiller l’apparition de tout symptôme évoquant la listériose. Les services de santé restent mobilisés pour fournir des informations complémentaires et répondre aux interrogations des consommateurs concernés.
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Alerte sanitaire sur la choucroute garnie
Une vaste opération de rappel concerne la choucroute garnie vendue dans les boucheries et supermarchés de tout le pays depuis le mercredi 16 octobre. Le produit est retiré des étalages en raison d’une alerte sanitaire majeure. Les autorités ont identifié une contamination par Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, potentiellement dangereuse pour l’homme.
Les consommateurs ayant acheté des barquettes de 400 g de la marque GAST sont particulièrement visés. Ces produits ont été distribués dans de grandes enseignes telles qu’Intermarché, Spar, Auchan, Carrefour, ainsi que chez les grossistes Proxi et Vival. Il est impératif de ne pas consommer ce produit, que ce soit la garniture ou le chou. Les références spécifiques de cet incident impliquent le lot 24283 avec les codes-barres GTIN 3411320100092 ou 3411320100344, disponibles à la vente du 10 au 16 octobre 2024.
Les consommateurs sont invités à rapporter le produit au point de vente pour un remboursement, ou à le détruire, afin d’éviter tout risque d’infection. La maladie peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, et peut nécessiter une intervention médicale rapide. Compte tenu du délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, il est crucial de surveiller l’apparition de symptômes pendant une période prolongée après la consommation possible du produit contaminé.
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Ça devient pénible tous ces rappels de nourritures avariées vendues au public sans aucun contrôle sanitaire on nous vent n’ importe quoi et toujours au plus cher ras le bol