Wraps grillés aux épinards et au fromage au Airfryer
De délicieux wraps grillés et croustillants, garnis de poulet, avocat, oignon rouge et une sauce au fromage fondante, cuits rapidement au Airfryer pour une texture parfaite.
Technique de cuisson: Air Fryer
Matériel
- 1 Airfryer
- 1 Poêle ou grill
- 1 Couteau
- 1 planche à découper
Ingrédients
- 4 tortillas de blé
- 2 blancs de poulet
- 1 avocat
- 1 oignon rouge
- 1 pot de sauce 3 fromages
- Quelques feuilles de coriandre
- Sel et poivre quantité suffisante
Préparation
Préparation du poulet et des légumes :
- Faites griller 2 blancs de poulet et 1 oignon émincé sur un grill ou une poêle.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez le poulet en lanières.
- Coupez 1 oignon rouge en fines rondelles et 1 avocat en lamelles.
Garnir les tortillas :
- Coupez les 4 tortillas en deux.
- Garnissez chaque demi-tortilla avec quelques rondelles d’oignon rouge, des lamelles de poulet et des lamelles d’avocat.
- Faites fondre la sauce 3 fromages et ajoutez 1 cuillère au centre de chaque tortilla.
Former les wraps :
- Repliez les demi-tortillas pour former un triangle.
Griller les wraps :
- Placez les triangles dans l’Airfryer et faites-les griller 2 minutes de chaque côté à 180°C.
- Vérifiez que les tortillas soient bien dorées et croustillantes.
Dressage :
- Servez chaud avec quelques feuilles de coriandre fraîche pour une touche de saveur et de couleur.
Conseils
- Ajout de légumes : Ajoutez des légumes grillés comme des courgettes ou des poivrons pour plus de saveur.
- Sauce au fromage maison : Préparez votre propre sauce avec du cheddar et du parmesan fondu.
- Variantes de viande : Remplacez le poulet par du bœuf mariné ou des crevettes grillées.
- Option végétarienne : Remplacez le poulet par du tofu grillé.
Nutrition
Calories: 400kcal
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