Wraps apéro au saumon et fromage frais – prêts en 5 minutes chrono
Des bouchées express, fraîches et gourmandes avec du saumon, du fromage frais et une touche de citron. L’apéritif chic et rapide, parfait pour les invités de dernière minute.
Matériel
- planche à découper
- Couteau
- Cuillère
- Film alimentaire (optionnel)
Ingrédients
- 2 grandes tortillas de blé
- 150 g de saumon fumé
- 120 g de fromage frais nature ou aux herbes
- ½ citron jus
- Quelques brins de ciboulette ou d’aneth facultatif
- Sel poivre
Préparation
- Étalez 60 g de fromage frais sur chaque tortilla.
- Répartissez 75 g de saumon fumé par tortilla.
- Arrosez d’un filet de jus de citron (environ 5 ml par wrap).
- Parsemez d’un peu de ciboulette ciselée ou d’aneth si vous aimez.
- Roulez les tortillas bien serrées et emballez-les dans du film alimentaire si besoin.
- Coupez chaque rouleau en 6 petites bouchées.
- Servez aussitôt ou réservez au frais.
Conseils
- Variez les saveurs : ajoutez des rondelles de concombre, grains de grenade, ou même un peu de moutarde douce.
- Pour un apéro festif, utilisez des mini-tortillas pour des bouchées encore plus mignonnes.
- Idéal aussi pour un brunch express !
Nutrition
Calories: 90kcal
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