Roulés à la pâte filo
Notez cette recetteApéritif croustillant avec une garniture crémeuse.
Matériel
- 1 Four
- 1 Plaque de cuisson
Ingrédients
6 feuilles de pâte filo
300 g de fromage frais
2 gousses d’ail, finement hachées
3 c. à soupe de persil frais haché
40 g de beurre fondu
Sel fin
Poivre noir moulu
Préparation
Préparation
- Mélangez le fromage frais, l’ail, le persil, le poivre et, éventuellement, le sel.
- Badigeonnez les feuilles de filo de beurre fondu.
- Coupez chaque feuille en quatre bandes, ajoutez une cuillérée de garniture, roulez et déposez sur la plaque de cuisson.
- Enfournez à 180 °C pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que doré.
Conseils
- Variantes : méditerranéen avec tomates séchées et olives.
Nutrition
Calories: 150kcal
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