Recette Sangria de Noël

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Inspirée des traditions espagnoles, cette sangria de Noël est une variante hivernale et festive du célèbre cocktail estival.

Temps de préparation 15

Type de recette Coktails

Type de Cuisine Espagnole

Portions

Préparez le saladier : Dans un grand saladier, ajoutez les tranches de clémentines, de citron et les framboises surgelées pour une belle touche de couleur.
3 clémentines tranchées, 1 citron tranché, 250 g de framboises surgelées
Mélange des jus : Versez le jus d'orange et le jus de cranberry, puis mélangez doucement pour éviter les éclaboussures.
1 L de jus d'orange, 1 L de jus de cranberry
Ajoutez l'alcool : Incorporez délicatement la vodka et le Prosecco. Vous pouvez goûter pour ajuster selon vos préférences.
375 ml de vodka, 1 L de Prosecco Perlino Extra-Dry
Épices : Ajoutez les bâtonnets de cannelle et l'anis étoilé pour une saveur épicée et réconfortante.
2 bâtonnets de cannelle, 1 badiane
Repos au réfrigérateur : Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant deux heures pour que les saveurs se mêlent bien.
Dégustation : Servez frais dans des verres décorés d’une rondelle de citron et d’une framboise.

Pour un effet visuel festif : Garnissez chaque verre d’une rondelle d’orange et de quelques framboises entières.
Variantes : Ajoutez quelques tranches de pomme ou de poire pour un twist fruité, ou remplacez la vodka par du vin rouge pour une version plus classique.
Épices personnalisées : Pour encore plus de saveurs, incorporez un soupçon de gingembre râpé ou une touche de clou de girofle.
Sans alcool : Remplacez la vodka et le Prosecco par du jus de raisin pétillant pour une version festive sans alcool.

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