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découvrez notre délicieuse recette de martini au chocolat chaud, un cocktail de noël réconfortant qui allie la douceur du chocolat et l'élégance du martini. parfait pour célébrer les fêtes, ce mélange savoureux ravira vos invités et apportera une touche festive à vos soirées d'hiver.

Recette Martini au chocolat chaud

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Cocktail gourmand et festif, idéal pour les soirées hivernales et les célébrations de Noël.
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Temps de préparation 17 minutes
Type de recette Coktails
Portions 4

Matériel

  • Casserole, pour chauffer le lait et faire fondre le chocolat.
  • Cuillère en bois, pour mélanger.
  • Shaker (facultatif), pour un mélange uniforme des spiritueux.
  • Verres à martini, pour un service élégant.

Ingrédients
  

  • 80 cl de lait entier ou demi-écrémé pour une version plus légère.
  • 200 g de chocolat noir de bonne qualité haché.
  • 60 ml de vodka de qualité supérieure.
  • 40 ml de liqueur de chocolat ou de crème de cacao.
  • 16 cl de Bailey's Irish Cream.
  • Éclats de chocolat noir ou bonbons au chocolat pour la garniture.
  • Poudre de cacao pour givrer le bord des verres.
  • Crème fouettée pour la touche finale.

Préparation
 

  • Préparation du chocolat chaud. Dans une casserole, chauffez le lait à feu moyen, sans le laisser bouillir.
  • Ajoutez le chocolat noir haché et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, créant une boisson lisse et onctueuse.
  • Retirez la casserole du feu et incorporez la vodka, la liqueur de chocolat (ou crème de cacao), et le Bailey's Irish Cream. Mélangez soigneusement.
  • Préparation des verres. Trempez le bord des verres à martini dans un peu de liqueur de chocolat, puis plongez-les dans la poudre de cacao pour un effet givré.
  • Service et décoration. Versez le mélange de chocolat chaud dans les verres préparés.
  • Ajoutez une généreuse couche de crème fouettée sur le dessus.
  • Saupoudrez d'éclats de chocolat noir ou déposez quelques bonbons pour une touche festive.

Conseils

  • Servez chaud : Ce cocktail est meilleur lorsqu'il est servi immédiatement après préparation.
  • Personnalisez-le : Ajoutez une pincée de cannelle ou un zeste d’orange pour rehausser les saveurs.
  • Amusez-vous avec la décoration : Saupoudrez de cacao, de copeaux de chocolat ou utilisez des bonbons pour impressionner visuellement vos convives.
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