Recette de la flemme au airfryer
Un plat complet, sain et rapide à réaliser au Airfryer, parfait pour les soirs de flemme. Une recette équilibrée en 30 minutes chrono qui mêle œufs, légumes, thon et fromage.
Technique de cuisson: Air Fryer
Matériel
- 1 Airfryer
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Planche et un couteau
- Du papier cuisson
Ingrédients
- 4 œufs
- 3 carottes
- 2 poignées d’épinards frais
- ½ boîte de thon au naturel environ 70 g égoutté
- 1 poignée de mozzarella râpée environ 50 g
- 1 cuillère à soupe de pignons de pin
Préparation
- Préparer la base : tapissez le fond du panier Airfryer d’une feuille de papier cuisson.
- Mélanger les œufs : cassez 4 œufs dans un bol et battez-les légèrement.
- Incorporer les légumes : ajoutez 3 carottes coupées en petits morceaux et 2 poignées d’épinards frais. Mélangez.
- Ajouter le thon : égouttez et émiettez 1/2 boîte de thon, puis incorporez-le au mélange.
- Transférer dans le Airfryer : versez le tout dans le panier tapissé. Saupoudrez 1 poignée de mozzarella.
- Cuisson : faites cuire à 180°C pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson à partir de 18 minutes.
- Finition : parsemez de 1 cuillère à soupe de pignons de pin grillés avant de servir.
Conseils
- Astuces : remplacez le thon par du saumon fumé ou du blanc de poulet cuit pour varier.
- Variante : ajoutez des herbes (basilic, origan) ou des épices (paprika, curry).
- Conseil cuisson : surveillez la cuisson pour éviter que le dessus ne brûle ; ajustez au besoin.
- Nutrition : riche en protéines, faible en matières grasses ajoutées grâce à l’Airfryer.
- Conservation : se déguste de préférence frais, mais peut être conservé 24 h au réfrigérateur.
Nutrition
Calories: 280kcal
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