Recette cocktail Monk’s Martini
Cocktail classique revisité, raffiné et légèrement herbacé, parfait pour les amateurs de saveurs complexes et d’élégance.
Matériel
- 1 Shaker
- 1 Verre à Martini
- 1 Cuillère à mélange ou shaker
- 1 Filtre à cocktail
- 1 Couteau ou économe pour le zeste de citron
Ingrédients
- 5 cl de gin
- 1 cl de liqueur Chartreuse verte ou jaune, pour une version plus douce
- 1 cl de vermouth sec
- Glaçons
- Zeste de citron pour garnir
Préparation
- Refroidir le verre : Placez des glaçons dans votre verre à martini pour le refroidir.Glaçons
- Mélanger les ingrédients : Dans un shaker rempli de glaçons, versez le gin, la liqueur Chartreuse et le vermouth sec.5 cl de gin, 1 cl de liqueur Chartreuse verte, 1 cl de vermouth sec
- Secouer : Agitez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir la boisson.
- Filtrer et servir : Videz les glaçons du verre à martini, puis filtrez le mélange dans le verre.
- Décorer : Terminez en pressant légèrement un zeste de citron au-dessus du cocktail pour libérer ses huiles, puis déposez-le dans le verre.Zeste de citron pour garnir
Conseils
- Pour une touche supplémentaire, essayez de passer le zeste de citron autour du bord du verre avant de le plonger dans la boisson.
- Pour ceux qui aiment une saveur plus douce, remplacez la Chartreuse verte par de la jaune, moins intense mais tout aussi savoureuse.
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