Le cocktail Diesel, traditionnellement composé de bière et de cola, se laisse ici revisiter pour lui apporter une touche de sophistication et de saveurs inédites.
1 verre à bière ou un verre highball : pour servir le cocktail.
1 Cuillère longue pour mélanger délicatement les ingrédients sans casser la mousse.
1 doseur : pour mesurer précisément les quantités de cola, bière, cidre et sirop de cassis.
1 ouvre-bouteille : pour ouvrir la bouteille de bière si nécessaire.
Des glaçons pour rafraîchir le cocktail.
1 couteau (optionnel) : Si vous voulez décorer le verre avec une tranche d'orange ou un autre fruit.
Ingrédients
10clde cola
15clde bièrebrune artisanale ou stout
5clde cidre doux
1clde sirop de cassis
Glaçons
Préparation
Préparez les verres : Remplissez les verres à moitié de glaçons pour garder la boisson bien fraîche.
Glaçons
Versez le cola : Ajoutez 10 cl de cola sur les glaçons, lentement pour éviter un excès de mousse.
10 cl de cola
Ajoutez la bière : Versez délicatement 15 cl de bière brune pour créer une légère séparation entre le cola et la bière.
10 cl de cola
Finalisez avec le cidre et le cassis : Versez doucement 5 cl de cidre doux et 1 cl de sirop de cassis, qui apporteront des saveurs fruitées et enrichiront la couleur.
5 cl de cidre doux
Mélangez : Mélangez doucement avec une cuillère longue pour que les saveurs se marient harmonieusement sans trop agiter.
Conseils
Légèreté : Ajoutez un peu d'eau gazeuse ou de soda pour alléger la boisson.
Toucher fruité : Remplacez le sirop de cassis par du sirop de framboise ou ajoutez des fruits frais.
Version classique : Essayez la version traditionnelle sans cidre, juste avec bière et cola pour une simplicité brute.