Recette Brass Monkey
Notez cette recetteCe cocktail, avec ses racines dans la culture urbaine des années 80 et sa touche moderne, est parfait pour raviver l’esprit des soirées passées ou pour ajouter une note rétro à vos apéros.
Matériel
- 1 Shaker à cocktail
- 1 Jigger (doseur)
- 1 Verre highball
- 1 Cuillère à cocktail
- 1 presse-agrumes
Ingrédients
- 45 ml de vodka
- 30 ml de rhum ambré
- 90 ml de jus d'orange fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de grenadine
- Glaçons
- 1 rondelle d'orange
Préparation
- Préparez vos ingrédients : Mesurez la vodka, le rhum, le jus d'orange et la grenadine. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien frais.30 ml de rhum ambré
- Remplissez le shaker : Mettez une bonne quantité de glaçons dans un shaker à cocktail.Glaçons
- Ajoutez les alcools : Versez la vodka et le rhum dans le shaker.45 ml de vodka
- Ajoutez le jus d'orange : Versez ensuite le jus d'orange frais dans le shaker.90 ml de jus d'orange
- Incorporez la grenadine : Versez la grenadine, qui ajoutera une touche sucrée et un effet visuel en dégradé.15 ml de sirop de grenadine
- Shakez : Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir la boisson.
- Servez : Filtrez le mélange dans un verre highball rempli de glaçons.
- Décorez : Garnissez le verre avec une rondelle d’orange sur le bord pour une touche élégante.1 rondelle d'orange
Conseils
- Utilisez du jus d'orange frais : Le jus d’orange fraîchement pressé améliore considérablement la saveur et la fraîcheur du cocktail.
- Pour un effet visuel : Lorsque vous versez la grenadine, ajoutez-la doucement à la fin pour qu’elle coule au fond du verre, créant un effet dégradé dans le cocktail.
- Adaptez la grenadine : Si vous préférez une boisson moins sucrée, réduisez légèrement la quantité de grenadine.
- Personnalisez avec des fruits : Vous pouvez aussi ajouter quelques fruits frais comme des tranches d’agrumes ou des framboises pour un cocktail encore plus coloré et fruité.
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