Recette Bierpinne
Notez cette recetteUn cocktail traditionnel revisité qui allie la fraîcheur de la bière à des saveurs innovantes.
Matériel
- 1 Shaker
- 1 Verre haut (type collins)
- 1 doseur :
- 1 Cuillère longue
- 1 Glaçons
Ingrédients
- 50 ml de gin
- 150 ml de bière blonde
- 30 ml de jus d'orange frais
- 15 ml de sirop de sucre
- Quelques glaçons
- Tranches d'orange
Préparation
- Mélangez les ingrédients : Dans un shaker, combinez le gin, le jus d'orange et le sirop de sucre.50 ml de gin, 30 ml de jus d'orange frais, 15 ml de sirop de sucre
- Ajoutez les glaçons : Secouez vigoureusement pendant environ 10 à 15 secondes pour bien refroidir le mélange.Quelques glaçons
- Filtrez dans un verre : Versez la préparation dans un verre haut rempli de glaçons frais.
- Ajoutez la bière blonde : Versez doucement 150 ml de bière blonde pour conserver sa pétillance.150 ml de bière blonde
- Mélangez doucement : Utilisez une cuillère longue pour mélanger délicatement le cocktail.
- Décorez : Ajoutez une tranche d'orange sur le bord du verre pour une touche visuelle et aromatique.Tranches d'orange
Conseils
- Servez immédiatement : Ce cocktail doit être consommé immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de l’effervescence de la bière.
- Personnalisez-le : Vous pouvez ajuster le sirop de sucre pour plus ou moins de douceur, ou remplacer le jus d'orange par du pamplemousse pour une note plus acidulée.
- Décoration : La tranche d'orange non seulement apporte une touche décorative, mais accentue également les arômes d'agrumes du cocktail.
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