Pâte à tarte express sans beurre ni robot

Préparation d'une pâte à tarte avec des ingrédients.

Pâte à tarte express sans beurre ni robot

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Une pâte à tarte ultra-rapide, digeste et inratable, prête en 2 minutes avec seulement 4 ingrédients. Idéale pour des tartes salées ou sucrées, sans robot ni vaisselle inutile.

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Temps de préparation 2

Type de Cuisine Française

Calories 185 kcal

Matériel

Boîte hermétique (type Tupperware) ou saladier avec couvercle
Cuillère ou spatule
Moule à tarte

Ingrédients

200 g de farine de petit épeautre T80
60 ml d’huile d’olive
90 ml d’eau tiède
½ c. à café de sel 2 g

Préparation

Versez 200 g de farine, 60 ml d’huile d’olive, 90 ml d’eau tiède et 1/2 c. à café de sel dans une boîte hermétique.
Fermez bien le couvercle (très important !) et secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
Ouvrez la boîte, rassemblez la pâte à la main pour former une boule homogène.
Étalez directement dans un moule (soit à la main, soit au rouleau entre deux feuilles de papier cuisson).
Garnissez selon vos envies (salée ou sucrée) puis enfournez selon votre recette.

Conseils

Personnalisation : ajoutez 1 c. à soupe de graines (sésame, pavot) ou 1/2 c. à café d'épices (cumin, cannelle, vanille) selon votre garniture.

Ne nécessite aucun repos ni robot, parfaite pour les repas de dernière minute.

Se conserve 48h au réfrigérateur ou se congèle à plat sans garniture.

Nutrition

Calories: 185kcal

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