Patate douce rôtie à La Vache qui rit® et tomates cerise
Une recette originale, simple et pleine de douceur pour surprendre vos invités.
Matériel
- 1 Four
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Bol
- 1 Fourchette
Ingrédients
2 patates douces de taille moyenne
4 portions de fromage La Vache qui rit®
1 c. à soupe de lait ou de crème liquide
1 c. à soupe d’huile d’olive
6 tomates cerise
Quelques brins de ciboulette
Sel et poivre
Préparation
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C. Lavez les patates douces et piquez-les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque, arrosez d’huile, salez, et enfournez pendant 45 minutes.
- Dans un bol, fouettez La Vache qui rit® avec du lait ou crème liquide pour obtenir une texture crémeuse.
- Une fois cuites, ouvrez les patates douces, garnissez de crème de fromage, ajoutez les tomates cerise en quartiers et parsemez de ciboulette.
Conseils
- Variez en ajoutant des graines de sésame ou un filet de miel.
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