Panaché à la bergamote

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Véritable symphonie de saveurs, cette recette de cocktail allie sophistication et simplicité.

Temps de préparation 5

Type de recette Coktails

Type de Cuisine Française

Portions

Préparez le verre : Choisissez un verre Collins, idéal pour mettre en valeur les arômes et les bulles. Remplissez-le de glaçons pour maintenir la boisson bien fraîche.
Glaçons
Versez les spiritueux : Ajoutez 3 cl d'Amaro dans le verre, suivi de 3 cl de Créole Shrubb ou Grand Marnier. Versez lentement pour laisser les liquides se mélanger naturellement.
3 cl de Créole Shrubb, 3 cl d'Amaro
Ajoutez l'eau de fleur d'oranger : Versez 3 gouttes d'eau de fleur d'oranger. Attention à ne pas en mettre trop, car cela pourrait dominer les autres saveurs. Ces gouttes apportent une subtilité florale et équilibrent l'amertume de l'Amaro.
Quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
Complétez avec des bulles : Remplissez le verre avec de l'eau gazeuse ou une bière légère (environ 12-15 cl), selon vos préférences. Cela donnera au cocktail un côté pétillant et rafraîchissant.
Eau gazeuse
Décoration : Ajoutez une rondelle d'orange sur le bord du verre ou plongez-la légèrement dans le cocktail pour un visuel attrayant et une touche de fraîcheur supplémentaire.
1 rondelle d'orange

Équilibre des saveurs : Assurez-vous de doser l'Amaro et la fleur d'oranger avec précision pour que les saveurs ne se dominent pas entre elles.
Utilisez des ingrédients bien froids : Gardez l'Amaro, le Créole Shrubb, et l'eau gazeuse au réfrigérateur pour un cocktail bien frais.
Versez délicatement : En versant lentement, vous laissez les arômes se mélanger en douceur, créant un équilibre parfait.

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