Mocktail au kombucha et agrumes
Un mocktail pétillant et savoureux qui associe les bienfaits du kombucha aux notes acidulées des agrumes. Parfait pour une boisson rafraîchissante et festive, idéale en Dry January ou à tout moment de l'année !
Occasion : Noël
Matériel
- Shaker ou grand verre avec couvercle
- Presse-agrume
- Verres à cocktail
Ingrédients
- 480 ml de kombucha au citron ou à l'orange
- 120 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou miel pour une version non vegan
- 1 orange pour la décoration
- 1 branche de menthe ou romarin frais pour la garniture
- Glaçons optionnel
Préparation
- Préparer les ingrédients : Pressez les citrons pour obtenir 120 ml de jus frais et tranchez une orange pour la décoration.
- Mélanger au shaker : Versez 120 ml de kombucha, le jus de citron et le sirop d'agave dans un shaker rempli de glaçons. Agitez énergiquement pendant 10 secondes.
- Compléter avec le kombucha : Versez le mélange dans un verre, puis ajoutez doucement le reste du kombucha pour maintenir sa pétillance.
- Décorer : Garnissez avec une rondelle d'orange ou un zeste, et ajoutez une branche de menthe ou de romarin pour une touche élégante.
- Servir frais : Dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de la pétillance.
Conseils
- Variante : Vous pouvez remplacer le kombucha par une eau pétillante aromatisée pour une version plus douce.
- Astuce : Si vous aimez les saveurs sucrées, ajustez la quantité de sirop d'agave.
- Suggestion : Servez ce mocktail dans un verre à martini pour une présentation plus élégante.
Nutrition
Calories: 60kcal
Vous avez aimé cette recette ?N'oubliez pas de noter cette recette et de laisser un commentaire!
Partager par Email
Partager sur Facebook
Pinterest