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Glace express abricot-banane sans sorbetière
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Une glace maison légère, fruitée et prête en quelques minutes avec seulement un blender.
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Temps de préparation
5
minutes
min
Type de recette
Desserts
,
Goûters
,
Snacks
Type de Cuisine
Française
,
Méditéranéenne
Portions
4
personnes
Calories
110
kcal
Mode cuisine
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Matériel
Blender
Cuillère
Bol
Congélateur
Ingrédients
1x
2x
3x
4
abricots bien mûrs
environ 300 g
1
banane
environ 120 g
2
c.
à soupe de yaourt nature ou grec
environ 60 g
1
c.
à soupe de miel
15 ml
Optionnel : 1/2 c. à café de vanille ou cannelle
quelques morceaux de granola
Préparation
Couper
300 g d’abricots et 120 g de banane en morceaux,
placer
au congélateur pendant au moins 2 h.
Verser
dans un blender les fruits congelés avec 60 g de yaourt et 15 ml de miel.
Mixer
à puissance élevée jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Ajouter
vanille, cannelle ou granola si souhaité, puis
mixer
à nouveau quelques secondes.
Servir
immédiatement ou laisser raffermir 15 min au congélateur pour une texture plus ferme.
Conseils
Pour une version vegan, remplacez le yaourt par un yaourt végétal et le miel par du sirop d’érable.
Si la texture est trop liquide, ajoutez quelques glaçons ou un peu plus de fruits congelés.
À déguster tout de suite pour une texture parfaite, car cette glace fond vite.
Nutrition
Calories:
110
kcal
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