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Gâteau au yaourt au airfryer : recette facile et rapide pour un dessert moelleux

Gâteau au yaourt à l'Airfryer

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Un dessert simple, rapide et moelleux à préparer avec votre Airfryer, idéal pour toute la famille.
Technique de cuisson: Air Fryer
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de recette Desserts
Type de Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories 350 kcal

Matériel

  • 1 Airfryer
  • 1 Moule compatible avec l'Airfryer
  • 1 Grand bol
  • 1 Fouet
  • 1 Spatule

Ingrédients
  

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d’huile tournesol ou colza
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel

Préparation
 

  • Dans un grand bol, mélanger 1 pot de yaourt, 2 pots de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, et une pincée de sel.
  • Ajouter 3 œufs un à un, en battant bien entre chaque ajout.
  • Incorporer 1 pot d’huile progressivement tout en mélangeant.
  • Ajouter 3 pots de farine et 1 sachet de levure chimique tamisés en plusieurs fois. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Préchauffer l’Airfryer à 160°C pendant 5 minutes.
  • Graisser légèrement un moule compatible avec l’Airfryer et y verser la préparation.
  • Enfourner dans l’Airfryer et cuire à 160°C pendant 20 minutes.
  • Vérifier la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir sec.
  • Laisser refroidir avant de démouler et servir.

Conseils

  • Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter des zestes de citron, d'orange ou des pépites de chocolat.
  • Assurez-vous que le moule est adapté aux dimensions de votre Airfryer.
  • Ce gâteau se conserve jusqu’à 3 jours dans une boîte hermétique.

Nutrition

Calories: 350kcal
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