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Frites Maison au Airfryer
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Frites maison croustillantes et légères grâce à l'airfryer.
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
25
minutes
min
Temps total
40
minutes
min
Portions
4
personnes
Calories
150
kcal
Mode cuisine
Empêchez votre écran de s'assombrir
Matériel
Airfryer
Ingrédients
1x
2x
3x
1 kilogramme de pommes de terre (variétés recommandées : Bintje, Obama ou Manon)
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Sel
Préparation
Préparation des Frites
Épluchez les pommes de terre.
Coupez-les en bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur.
Plongez les frites dans un grand saladier d'eau froide pendant 30 minutes pour éliminer l'excès d'amidon.
Égouttez et séchez soigneusement les frites avec un torchon propre.
Mélangez les frites avec l'huile et le sel dans un grand bol.
Cuisson au Airfryer
Préchauffez votre airfryer à 200°C.
Placez les frites dans le panier, en veillant à ne pas trop les entasser.
Faites cuire à 200°C pendant 20 à 25 minutes.
Remuez les frites toutes les 5 à 7 minutes pour garantir une cuisson uniforme.
Une fois elles sont dorées et croustillantes, sortez-les et servez immédiatement.
Conseils
Les calories sont calculées en fonction des ingrédients utilisés. Une portion représente 100 grammes.
Les prix des ingrédients sont basés sur une moyenne en France, avec des estimations faites au 19 août 2024.
Nutrition
Calories:
150
kcal
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