Émincés de poulet marinés au Airfryer
Des émincés de poulet tendres et savoureux, prêts en quelques minutes grâce au Airfryer.
Technique de cuisson: Air Fryer
Matériel
- Saladier
- Cuillère
- Couteau
- planche à découper
Ingrédients
- 600 g de filets de poulet environ 4 filets
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 citron jus
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Découper 600 g de filets de poulet en fines lamelles.
- Dans un bol, mélanger 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à café de paprika, 1 c. à café de cumin, 2 gousses d’ail hachées, le jus d’un citron, sel et poivre.
- Ajouter le poulet, bien mélanger et laisser mariner 10 minutes.
- Préchauffer le Airfryer à 200°C pendant 5 minutes.
- Déposer les lamelles dans le panier en une seule couche.
- Cuire 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
- Vérifier la cuisson en coupant un morceau : le jus doit être clair et la chair bien cuite.
Conseils
✔ Servez avec une purée de légumes, du riz, ou une salade croquante.
✔ Pour une version encore plus parfumée, ajoutez un peu de coriandre fraîche ou de zestes de citron en fin de cuisson.
✔ Vous pouvez également utiliser cette marinade pour du tofu ou des légumes grillés au Airfryer.
✔ Pour une version encore plus parfumée, ajoutez un peu de coriandre fraîche ou de zestes de citron en fin de cuisson.
✔ Vous pouvez également utiliser cette marinade pour du tofu ou des légumes grillés au Airfryer.
Nutrition
Calories: 220kcal
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