Préparation

• Commencez par bien essuyer les côtes de porc avec du papier absorbant pour retirer toute humidité. Cela aidera à obtenir une meilleure croûte dorée.
• Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec l'ail, le paprika, le sel, le poivre et le thym. Badigeonnez généreusement les côtes de porc avec ce mélange pour leur donner un goût riche et savoureux.
• Préchauffez votre airfryer à 180°C. Disposez ensuite les côtes dans le panier de l'appareil en évitant qu'elles ne se chevauchent pour garantir une cuisson uniforme. Faites cuire pendant 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
• Après 20 minutes, vérifiez si les côtes sont bien dorées et la cuisson à votre goût. Vous pouvez prolonger la cuisson de quelques minutes si vous les préférez plus croustillantes.