Champignons à l’Airfryer

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Champignons croustillants et savoureux cuits à l'airfryer.

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 10

Temps total 15

Portions personnes

Calories 60 kcal

Commencez avec 300 g de champignons frais, tels que les champignons de Paris, les portobellos ou les shiitakes. Utilisez un chiffon humide ou un petit pinceau pour nettoyer toute trace de terre. Coupez les champignons de grande taille en morceaux ou laissez les petits intacts.
Dans un bol, mélangez les champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez 1/2 cuillère à café de paprika, une pincée d'ail en poudre, du sel et du poivre. Mélangez bien pour une répartition uniforme des épices.
Préchauffez votre airfryer à 180°C. Disposez les champignons dans le panier, en une seule couche pour assurer une cuisson homogène. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en secouant à mi-cuisson.
Servez vos champignons encore chauds, parsemés de persil frais ou arrosés d'un filet de jus de citron. Ils accompagnent parfaitement viandes, poissons, pâtes ou salades.

Pour intensifier la saveur, pensez à ajouter une cuillère de sauce soja ou de vinaigre balsamique avant de cuire.
Mélangez différents types de champignons afin de varier les textures et goûts.
Pour des champignons extra-croustillants, augmentez la température de l'airfryer à 200°C.

Calories: 60kcalFat: 3g

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