Cake salé à l’airfryer
Notez cette recetteUn cake salé rapide et savoureux grâce à l'air fryer.
Matériel
- Saladier
- Maryse
- Fouet de cuisine
- Moule à cake compatible avec l'air fryer
Ingrédients
3 pincées de sel
3 pincées de poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
75 g de fromage râpé (Gruyère ou emmental)
150 g de farine
100 g de dés de jambon (porc ou poulet)
150 g d'olives vertes dénoyautées
4 oeufs
10 cl de lait
Préparation
Préparation de la Pâte
- Dans un grand bol, ajoutez 150 g de farine.
- Incorporez 1 sachet de levure chimique et mélangez bien pour obtenir une homogénéité.
- Cassez et intégrez 4 oeufs, en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Versez 10 cl de lait et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, puis combinez uniformément.
- Assaisonnez avec 3 pincées de sel et 3 de poivre.
- Ajoutez 100 g de dés de jambon, 150 g d'olives vertes dénoyautées et 75 g de fromage râpé. Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien intégrés.
Cuisson à l’Air Fryer
- Réglez l'air fryer sur le mode Air Fryer, ajustez manuellement la température à 160°C.
- Beurrez généreusement un moule à cake pour éviter que la préparation ne colle.
- Versez le mélange dans le moule adapté à l'air fryer.
- Cuisinez à 160°C pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré ressorte propre.
- Après la cuisson, laissez refroidir légèrement dans le moule avant de démouler et de placer sur une grille.
- Servez le cake soit tiède, soit à température ambiante, tranché pour profiter pleinement de ses saveurs.
Conseils
- Les valeurs caloriques sont basées sur une portion de 100 grammes. Le coût est une estimation moyenne des ingrédients en France, mise à jour au 31 mai 2024.
- Essayez cette recette pour une expérience culinaire simplifiée et agréable grâce à l'air fryer !
Nutrition
Calories: 201kcal
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