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Recette cocktail à la Bière à la Citrouille

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découvrez notre recette de cocktail à base de bière et de citrouille, un mélange original et savoureux pour révéler les saveurs de l'automne. parfait pour vos soirées entre amis ou vos célébrations festives, ce cocktail à la fois rafraîchissant et réconfortant saura séduire vos convives !

Recette cocktail à la Bière à la Citrouille

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Ce cocktail appartient à la catégorie des cocktails saisonniers, souvent préparés et dégustés durant l'automne.
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Temps de préparation 7 minutes min
Type de recette Coktails
Type de Cuisine Américaine
Portions 2
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Matériel

  • 1 Shaker à cocktail
  • 1 Cuillère à mélange
  • 1 Passoire pour filtrer le mélange
  • 2 Verres à bière ou à cocktail
  • 1 Cuillère doseuse ou jigger
  • 1 Zesteur ou économe (pour la garniture d'orange)

Ingrédients
  

  • 50 cl de bière à la citrouille ou une bière légère avec des épices d’automne
  • 10 cl de purée de citrouille
  • 5 cl de sirop d’érable
  • 1 cl de jus de citron vert
  • Glaçons
  • Cannelle en poudre pour saupoudrer
  • Tranches d’orange ou bâtonnets de cannelle pour décorer

Préparation
 

  • Dans un shaker, combinez la purée de citrouille, le sirop d'érable et le jus de citron vert.
    10 cl de purée de citrouille, 1 cl de jus de citron vert, 5 cl de sirop d’érable
  • Remplissez le shaker avec des glaçons et agitez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
    Glaçons
  • Versez doucement la bière à la citrouille dans un grand verre rempli de glaçons.
    50 cl de bière à la citrouille
  • Filtrez le mélange de citrouille dans le verre avec la bière, en veillant à bien mélanger.
  • Saupoudrez légèrement de cannelle sur le dessus et décorez avec une tranche d'orange ou un bâtonnet de cannelle pour une touche d'automne.
    Tranches d’orange ou bâtonnets de cannelle pour décorer, Cannelle en poudre

Conseils

  • Pour intensifier les saveurs automnales, ajoutez une pincée de muscade ou de gingembre à la purée de citrouille.
  • Utilisez un verre givré au sucre et à la cannelle pour une présentation plus élégante.
  • Ce cocktail peut également être servi chaud pour une version plus réconfortante lors des soirées d'hiver.
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