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apéro bordeaux

Steak de bœuf à l’airfryer

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Steak de bœuf à l’airfryer

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Un steak de bœuf savoureux et rapide à préparer avec l'Airfryer.
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Temps de préparation 3 minutes min
Temps de cuisson 10 minutes min
Temps total 13 minutes min
Portions 4 personnes
Empêchez votre écran de s'assombrir

Matériel

  • Airfryer

Ingrédients
  

Entrecôte ou filet de bœuf

Sel

Poivre

Épices préférées

Préparation
 

Préparation

  • Sélectionnez un morceau de bœuf de qualité, tel que l'entrecôte ou le filet. Assurez-vous que le steak soit à température ambiante. Assaisonnez généreusement chaque côté avec du sel, du poivre et vos épices préférées.
  • Préchauffez l'Airfryer à 200°C durant environ 3 minutes.
  • Déposez délicatement le steak dans le panier de l'Airfryer. Faites cuire entre 8 et 10 minutes selon votre préférence de cuisson. Retournez à mi-cuisson.
  • Laissez reposer le steak pendant 2 à 3 minutes après la cuisson.

Conseils

  • Servez avec des légumes grillés, une purée onctueuse ou une salade fraîche.
  • Expérimentez avec des sauces comme le beurre à l'ail ou une réduction de vin rouge.
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