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apéro bordeaux

Émincés de poulet marinés au Airfryer

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Émincés de poulet au Airfryer : recette rapide et délicieuse

Émincés de poulet marinés au Airfryer

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Des émincés de poulet tendres et savoureux, prêts en quelques minutes grâce au Airfryer.
Technique de cuisson: Technique de cuisson: Air Fryer
Imprimer la recette Pin la recette
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 15 minutes min
Type de recette Brunch, Plats
Type de Cuisine Française, Méditéranéenne
Portions 4 personnes
Calories 220 kcal
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Matériel

  • Airfryer
  • Saladier
  • Cuillère
  • Couteau
  • planche à découper

Ingrédients
  

  • 600 g de filets de poulet environ 4 filets
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 citron jus
  • Sel et poivre au goût

Préparation
 

  • Découper 600 g de filets de poulet en fines lamelles.
  • Dans un bol, mélanger 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à café de paprika, 1 c. à café de cumin, 2 gousses d’ail hachées, le jus d’un citron, sel et poivre.
  • Ajouter le poulet, bien mélanger et laisser mariner 10 minutes.
  • Préchauffer le Airfryer à 200°C pendant 5 minutes.
  • Déposer les lamelles dans le panier en une seule couche.
  • Cuire 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
  • Vérifier la cuisson en coupant un morceau : le jus doit être clair et la chair bien cuite.

Conseils

✔ Servez avec une purée de légumes, du riz, ou une salade croquante.
✔ Pour une version encore plus parfumée, ajoutez un peu de coriandre fraîche ou de zestes de citron en fin de cuisson.
✔ Vous pouvez également utiliser cette marinade pour du tofu ou des légumes grillés au Airfryer.

Nutrition

Calories: 220kcal
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