Côtelettes d’agneau marinées au Airfryer

Name: Côtelettes d'agneau marinées au Airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 8 côtelettes d’agneau; 2 gousses d’ail (hachées); 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de romarin séché; 1 cuillère à café de thym séché; Sel et poivre (selon le goût)

Recette airfryer côtelettes d’agneau : savoureuses et rapides pour un repas délicieux

Côtelettes d'agneau marinées au Airfryer

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Des côtelettes d’agneau savoureuses et tendres, marinées aux herbes et à l’ail, puis cuites à la perfection au Airfryer pour une cuisson rapide et uniforme.

Air Fryer

Pâques

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Temps de préparation 5

Temps de cuisson 8

Type de recette Plats

Type de Cuisine Française, Méditéranéenne

Portions personnes

Calories 320 kcal

Matériel

1 Airfryer
1 Bol pour la marinade
1 Pinceau de cuisine
1 planche à découper
1 Couteau

Ingrédients

8 côtelettes d’agneau
2 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de romarin séché
1 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre selon le goût

Préparation

Préparation de la marinade :
Dans un bol, mélangez 2 gousses d’ail hachées, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de romarin, 1 cuillère à café de thym, du sel et du poivre.
Marinade des côtelettes :
Badigeonnez généreusement 8 côtelettes d’agneau avec la marinade.
Laissez mariner 4 heures au frais (ou au moins 30 minutes si vous manquez de temps).
Cuisson au Airfryer :
Préchauffez votre Airfryer à 200°C.
Disposez les côtelettes dans le panier sans les superposer.
Faites cuire à 200°C pendant 7 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Repos et service :
Une fois cuites, laissez reposer les côtelettes 5 minutes pour que les jus se redistribuent.
Servez avec des légumes grillés, une salade ou une purée de patates douces.

Conseils

Variante épicée : Ajoutez 1 cuillère à café de paprika fumé ou de piment d’Espelette à la marinade.
Version citronnée : Ajoutez le zeste et le jus d’un citron pour une touche acidulée.
Option herbes fraîches : Remplacez les herbes séchées par du romarin et du thym frais pour une saveur plus intense.
Cuisson personnalisée :
- Saignant : 7 minutes
- À point : 9 minutes
- Bien cuit : 10 à 12 minutes

Une recette rapide et savoureuse pour des côtelettes d’agneau tendres et parfumées, parfaites pour un dîner gourmand au Airfryer ! 😋

Nutrition

Calories: 320kcal

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