Recette airfryer : salade de thon au vinaigre balsamique facile et rapide
Envie d’une recette légère, rapide et savoureuse pour le dîner ? Découvrez ma recette de salade de thon au vinaigre balsamique, une association parfaite de fraîcheur et de goût, idéale pour une soirée estivale. Avec seulement 15 minutes de préparation et un coût de 1,82 € par personne, vous allez adorer cette délicieuse salade facile à réaliser. Laissez-vous guider par les étapes simples et rapides de cette recette, inspirée par mes découvertes culinaires à travers mes voyages.
En résumé:
| Principales idées | Détails |
|---|---|
| 🥗 Recette rapide | Préparer en 15 minutes pour un coût de 1,82€ par personne. |
| 🍅 Ingrédients simples | Tomates, cresson, oignon, thon, vinaigre balsamique, et autres ingrédients de base. |
| 🔪 Étapes faciles | Laver, couper et mélanger les ingrédients selon les instructions. |
| 🍷 Accord vin | Accompagner avec un Sauvignon de Bordeaux ou un rosé de Provence. |
Les ingrédients de la recette
Pour cette recette de salade de thon au vinaigre balsamique, vous aurez besoin des ingrédients suivants pour 4 personnes :
- 4 tomates
- 1 bouquet de cresson
- 1 oignon
- 1 échalote
- 2 boîtes de thon
- Quelques feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
La préparation de la recette
Suivez ces étapes simples pour réaliser cette salade de thon :
- Laver et couper les tomates en quartiers.
- Laver et essorer le cresson soigneusement.
- Émincer l’oignon et hacher l’échalote finement.
- Dans un grand saladier, mélanger les tomates, le cresson, l’oignon et l’échalote.
- Ajouter le thon émietté, le basilic ciselé, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
- Assaisonner avec du sel et du poivre à votre goût.
- Mélanger soigneusement tous les ingrédients pour que les saveurs se marient bien.
- Servir frais avec du pain grillé pour plus de saveur.
Salade de pomme de terre thon tomate avocat
Si vous recherchez une recette alternative, voici une autre variante savoureuse :
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 tomates cœur de bœuf
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 avocat
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 boîtes de thon au naturel
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
Étapes :
- Cuire les pommes de terre, les refroidir, les éplucher et les couper en morceaux.
- Éplucher et couper l’avocat, laver et couper les tomates.
- Ajouter l’avocat, les tomates et le thon émietté aux pommes de terre.
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Transvaser la sauce dans le saladier, mélanger et déguster.
Que boire avec ?
Pour accompagner cette salade de thon et sublimer ses saveurs, je vous suggère un vin blanc sec comme un Sauvignon de Bordeaux. Sa fraîcheur et ses arômes d’agrumes complèteront parfaitement ce plat léger et estival. En alternative, un rosé de Provence apportera une touche fruitée et rafraîchissante à votre repas.
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