Recette airfryer poulet à la broche : savourez un délicieux poulet rôti facilement et rapidement
Envie de déguster un délicieux poulet rôti sans passer des heures en cuisine ? La recette airfryer poulet à la broche est parfaite pour vous. Facile à préparer, elle nécessite seulement 15 minutes de préparation et 1 heure de cuisson. Idéale pour un dîner familial, cette recette convient pour 6 personnes et ne demande qu’un niveau de difficulté facile. Voici comment procéder.
Ingrédients nécessaires pour le poulet rôti au airfryer
Pour réaliser ce savoureux poulet rôti à la broche avec votre Airfryer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Un poulet entier (environ 1,5 kg à 2 kg)
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à café de paprika
- 2 cuillères à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre selon votre goût
- Un citron entier
- Une branche de romarin
Préparation du poulet rôti airfryer
Suivez ces étapes simples pour obtenir un poulet à la broche délicieux et juteux :
- Préparation de la marinade : Mélangez l’huile d’olive avec l’ail haché, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Préparation du poulet : Insérez un citron entier et une branche de romarin à l’intérieur du poulet. Badigeonnez la peau du poulet avec la marinade préparée.
- Placement dans l’Airfryer : Placez le poulet dans le panier du Airfryer, poitrine vers le bas.
- Première phase de cuisson : Lancez le programme « Air Fry » ou « Rôti » à 170°C pour une cuisson de 30 minutes.
- Retourner et poursuivre la cuisson : Retournez le poulet et continuez de le cuire pendant les 30 minutes restantes.
- Repos : Laissez reposer le poulet de 5 à 10 minutes avant de le découper et de servir.
Le conseil de nadia paprikas pour votre recette airfryer
Nadia Paprikas, experte culinaire, recommande de personnaliser cette recette selon vos envies :
- Aromatisez le poulet avec des épices et des herbes de votre choix.
- N’hésitez pas à farcir le poulet avec d’autres ingrédients comme des légumes ou des champignons.
Matériel nécessaire pour un poulet à la broche réussi
Un Airfryer de qualité est essentiel pour réussir cette recette. Cet appareil permet une cuisson rapide et réduit l’utilisation de matières grasses tout en préservant les saveurs naturelles de la viande.
Suggestions et variantes pour personnaliser votre recette
Envie de changer un peu ? Voici quelques variantes que vous pouvez essayer :
- Poulet rôti aux oignons : Ajoutez des oignons émincés dans la préparation et à l’intérieur du poulet.
- Poulet au romarin : Utilisez davantage de romarin pour une saveur plus prononcée.
- Poulet au citron : Ajoutez du jus de citron dans la marinade pour une touche acidulée.
Recettes complémentaires pour varier les plaisirs
Si vous aimez explorer de nouvelles saveurs, essayez d’autres recettes sur mon site Apéro Bordeaux :
- Prêt en 29 min top chrono : La blanquette de poisson qui va éblouir vos invités !
- Recette facile de blanquette de veau Cookeo en 30 minutes : délice assuré
- Prêt en 15 min : la recette végétarienne curry de pois chiches qui fait fureur !
- Ce burger végétarien lentilles-shiitake vous fera oublier la viande !
Préparez ce délicieux poulet rôti à la broche avec votre Airfryer et savourez un repas succulent, sain et simplissime. Bon appétit !
- Quand tout est fermé en août, cette recette express de pain sans repos sauve les petits-déjeuners en quelques minutes - 08/08/2025
- Cette astuce de chef redonne tout son fondant à la viande du barbecue, même le lendemain - 08/08/2025
- Vous cuisinez la courgette depuis toujours de la mauvaise façon, cette technique simple change tout et le goût est bluffant - 08/08/2025