Recette airfryer : poivrons turcs en cloque farcis à la feta, rapide et délicieux
Les beaux jours sont là, et il est temps de se régaler avec des recettes estivales et légères. Aujourd’hui, je partage avec vous une recette savoureuse et rapide : les poivrons turcs en cloque farcis à la feta, cuits à l’airfryer. Avec un temps de préparation de seulement 10 minutes et une cuisson rapide, cette recette s’impose comme une star de votre cuisine quotidienne. Niveau de difficulté : facile.
En résumé:
| idées principales | détails supplémentaires |
|---|---|
| 🌞 L’été est arrivé | Profiter des beaux jours avec des recettes légères et savoureuses |
| 🥗 Recette rapide | Préparer des poivrons turcs farcis en seulement 10 minutes |
| 💪 Ingrédients simples | Feta, poivrons turcs, ail et origan pour une recette facile |
| 🧑🍳 Préparation facile | Suivre les étapes simples pour réussir les poivrons farcis |
Les ingrédients pour des poivrons turcs farcis à la feta
Pour préparer cette recette pour 4 personnes, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 4 poivrons turcs, bien rouges et fermes
- 200g de feta, émiettée
- 2 gousses d’ail, finement hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 50g de chapelure
- 1 cuillère à café d’origan, séché
- Sel et poivre, selon votre goût
La préparation des poivrons turcs en cloque farcis à la feta
Suivez ces étapes simples pour réussir vos poivrons farcis :
- Préchauffez votre airfryer à 180°C.
- Lavez et coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines.
- Dans un bol, mélangez la feta émiettée, l’ail haché, l’origan, du sel et du poivre.
- Farcissez chaque moitié de poivron avec le mélange de feta.
- Arrosez les poivrons farcis avec un filet d’huile d’olive.
- Parsemez de chapelure pour apporter du croquant.
- Disposez les poivrons farcis dans le panier de l’airfryer. Faites cuire pendant 12 à 15 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et la chapelure dorée.
Conseils et variantes pour perfectionner votre recette
Pour réussir cette recette à la perfection, voici quelques conseils et variantes :
Points de vigilance
Vérifiez la cuisson des poivrons pour éviter qu’ils ne se dessèchent. Ils doivent être tendres mais encore fermes. Ajustez le temps de cuisson selon votre appareil.
Variantes de la recette
– Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour une touche de fraîcheur.
– Remplacez la feta par du fromage de chèvre pour une variante plus douce.
– Rajoutez des olives noires ou vertes en rondelles pour une note méditerranéenne.
Conseils culinaires
– Accompagnez vos poivrons farcis d’une salade verte ou de riz pour un repas équilibré.
– Vous pouvez également préparer un rougail saucisse pour une option plus audacieuse.
Les recettes tendances du moment
Les recettes estivales sont à l’honneur ! Vous pouvez découvrir d’autres recettes populaires pour épater vos convives lors de vos apéritifs ou dîners.
- Succombez à la tarte aux frites, une vraie révolution pour vos repas de famille !
- Essayez le cake aux olives, une recette secrète de grand-mère qui révolutionnera vos apéros !
- Pour un succès garanti, apprenez à réussir vos crêpes salées en seulement 3 étapes.
Cuisine végétalienne : des idées pour diversifier vos repas
Pour ceux qui préfèrent les recettes végétaliennes, voici quelques suggestions :
– Utilisez du tofu soyeux ou des noix concassées à la place de la feta pour une version végétalienne de cette recette.
– Ajoutez des légumes grillés comme des aubergines ou des courgettes pour une option encore plus colorée.
Conseils diététiques et informations nutritionnelles
Les poivrons turcs farcis à la feta sont non seulement délicieux mais également riches en nutriments. Les poivrons sont une excellente source de vitamines A et C, tandis que la feta apporte du calcium et des protéines. En choisissant des ingrédients frais et en optant pour une cuisson à l’airfryer, cette recette reste légère et saine.
| Ingrédient | Calories | Protéines | Graisses | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Poivrons turcs (100g) | 31 | 1g | 0.3g | 6g |
| Feta (50g) | 132 | 6g | 11g | 1g |
| Chapelure (20g) | 76 | 2g | 1g | 14g |
En essayant cette recette, vous découvrirez la magie de l’airfryer et comment des ingrédients simples peuvent se transformer en un plat remarquable. Pour d’autres inspirations culinaires, n’hésitez pas à explorer des recettes traditionnelles revisitées par des chefs célèbres. Bon appétit !
- Le sucre détruit votre sauce tomate, selon cette Italienne : elle recommande un tout autre ingrédient pour l’adoucir - 31/08/2025
- Voici la recette d’apéritif avec des figues qui met tout le monde d’accord, un mélange sucré-salé irrésistible - 31/08/2025
- Danger dans les rayons : ces deux fromages au lait cru très appréciés des Français sont impropres à la consommation - 31/08/2025