Recette airfryer casserole de saumon aux épinards : un plat sain et savoureux à essayer
Vous cherchez une recette saine et savoureuse pour impressionner vos invités lors d’un dîner facile à préparer ? Ne cherchez plus ! Voici une manière unique de cuisiner du saumon aux épinards avec votre Airfryer. En seulement 45 minutes, vous pouvez préparer ce plat simple et délicieux qui ravira les papilles de toute la famille.
En résumé:
| Idées principales | Détails |
|---|---|
| 🍲 Recette saine et savoureuse | Impressionner vos invités avec une recette de saumon aux épinards. |
| 📜 Ingrédients nécessaires | Saumon, épinards, tortellini ricotta-épinard, crème légère. |
| 🔪 Étapes de préparation | Retirer la peau du saumon, couper et assaisonner. |
| 👩🍳 Conseils de personnalisation | Faire fondre les épinards dans du beurre, ajouter de la noix de muscade. |
| ⏲️ Temps de cuisson | Cuire à 180°C – 200°C pendant 20 à 45 minutes. |
Ingrédients
Pour réaliser cette recette d’Airfryer de casserole de saumon aux épinards, voici les ingrédients nécessaires pour 4 personnes :
- 2 paquets de tortellini ricotta-épinard
- 600 ml d’eau
- 2 pavés de saumon
- 200 ml de crème légère
- 1 cuillère ActiFry d’huile
- 2 cuillères ActiFry d’aneth
- Sel et poivre
Préparation
Suivez ces quelques étapes pour réussir votre casserole de saumon aux épinards :
- Retirez la peau du saumon. Cela facilitera la découpe et la cuisson.
- Coupez les pavés de saumon en deux dans le sens de la longueur, puis découpez chaque demi-pavé en 6 morceaux.
- Assaisonnez le saumon avec l’aneth, le sel et le poivre.
- Dans une casserole, mélangez l’eau et la crème. Faites bouillir jusqu’à une forte ébullition, puis mettez de côté.
- Dans votre Airfryer, mettez une cuillère d’huile et lancez la préchauffe.
- Ajoutez les tortellini et les morceaux de saumon dans la cuve de l’Airfryer.
- Versez le mélange d’eau et de crème sur les ingrédients dans la cuve.
- Lancez la cuisson selon les instructions de votre Airfryer jusqu’à ce que les pâtes soient parfaitement cuites.
Les produits pour réaliser cette recette
Pour cette recette, je vous recommande d’utiliser les produits suivants :
- Des tortellini ricotta-épinard de qualité.
- Un bon pavé de saumon frais.
- Une crème légère pour plus de légèreté.
- De l’aneth fraîche pour une touche d’arôme.
Ces ingrédients simples et faciles à trouver rendront votre plat sensationnel !
Conseils culinaires : améliorer votre casserole de saumon
Voici quelques conseils pour réussir et personnaliser cette recette :
- Faire fondre les épinards dans du beurre avant de les ajouter à la casserole pour un goût encore plus délicieux.
- Utiliser de la noix de muscade avec les épinards pour un arôme supplémentaire.
- Émincer le saumon très finement si vous préférez une texture plus homogène.
- Vous pouvez aussi farcir des cannellonis avec le saumon et les épinards pour une alternative originale.
- Préparer une sauce tomate onctueuse avec des oignons, de l’ail, des tomates coupées, et de la crème, pour varier les plaisirs.
Temps de cuisson
Pour obtenir une cuisson parfaite :
- Préchauffez l’Airfryer.
- Faites cuire la casserole à 180°C – 200°C pendant 20 à 45 minutes selon la consistance désirée.
- Vérifiez régulièrement la cuisson en enfonçant un couteau dans les pâtes ; il doit s’enfoncer sans résistance.
Vous aimerez aussi
Envie de découvrir d’autres recettes tout aussi savoureuses et simples à réaliser ? Laissez-vous tenter par :
- Pâques inoubliable : cette recette d’asperges au jambon cru va éblouir vos invités
- Prêt en 29 min top chrono : La blanquette de poisson qui va éblouir vos invités !
- En seulement 3 étapes, voici comment réussir vos crêpes salées à tous les coups !
- Recette facile de rougail saucisse Cookeo : rapide et délicieuse
- Ma recette secrète pour un flan sans pâte (léger & rapide)
Variante et alternatives
Cette recette peut se décliner de nombreuses façons :
- Remplacez les tortellini ricotta-épinard par des lasagnes ou des cannellonis pour une touche italienne.
- Utilisez différents types de pâtes comme des linguini ou des tagliatelles aux asperges et lardons croustillants.
- Profitez des légumes de saison en ajoutant des champignons ou des courgettes.
- Remplacez la crème légère par une sauce tomate onctueuse avec du thym, du laurier et des épices pour une variation savoureuse.
- Pour un plat végétarien, découvrez le Pasticcio aux épinards et ricotta
Lasagnes alla norma
Une autre suggestion qui pourrait vous plaire :
- Ingrédients : Aubergines, tomates, ricotta, parmesan, et basilic.
- Préparation : Couper les aubergines en tranches, les faire griller, préparer une sauce tomate avec de l’ail, ajouter la ricotta, le parmesan, et le basilic. Monter les lasagnes avec ces ingrédients et cuire au four.
Pasta carbonara
Vous pouvez également essayer une recette classique avec une touche moderne :
- Ingrédients : Spaghetti, guanciale, œufs, parmesan, et poivre.
- Préparation : Faire revenir le guanciale, cuire les spaghetti, mélanger les œufs avec le parmesan, et incorporer aux pâtes chaudes. Ajouter le poivre et servir.
Penne arrabiata
Pour une touche de piquant :
- Ingrédients : Penne, tomates, ail, piments, et huile d’olive.
- Préparation : Faire revenir l’ail et les piments, ajouter les tomates, cuire les penne, puis mélanger le tout.
Conclusion
Que vous soyez amateur de recettes italiennes ou novateur en cuisine, n’hésitez pas à explorer d’autres idées comme le rougail saucisse Cookeo ou le blanquette de poisson. Bon appétit et à bientôt sur « Apéro Bordeaux » pour de nouvelles aventures culinaires !
- J’ai osé reprendre la recette d’un chef étoilé pour mes fleurs de courgette : le résultat a surpris tous mes invités - 30/08/2025
- Moins de 15 minutes pour cette tarte à la tomate de Julie Andrieu, un succès fou à chaque fois qu’on la prépare - 30/08/2025
- Faire des pâtes maison avec un seul ingrédient, c’est possible : la méthode ultra simple qui séduit les internautes - 30/08/2025