Infusions Estivales : Les Meilleures Recettes pour Se Ressourcer
Bonjour à tous les amateurs de saveurs et de bien-être ! Aujourd’hui, je vous propose de plonger dans l’univers des infusions estivales, parfaites pour se ressourcer durant les chaudes journées d’été. Laissez-moi vous guider à travers une recette rafraîchissante qui allie plaisir et santé.
Pourquoi cette recette d’infusion estivale ?
En été, le corps a besoin de se hydrater régulièrement. Quoi de mieux qu’une délicieuse infusion maison pour combiner hydratation et plaisir gustatif ? Cette recette est non seulement facile à préparer, mais elle est aussi pleine de bienfaits grâce à ses ingrédients frais et naturels. Suivez le guide pour une pause désaltérante !
Ingrédients
- 1 litre d’eau
- 1 citron bio
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 5 sachets de thé vert
- Miel (optionnel, pour sucrer)
Instructions
- Portez l’eau à ébullition dans une grande casserole.
- Une fois l’eau bouillante, retirez du feu et ajoutez les sachets de thé vert. Laissez infuser pendant environ 5 minutes.
- Retirez les sachets de thé et laissez refroidir le liquide à température ambiante.
- Pendant ce temps, lavez le citron et coupez-le en tranches. Ajoutez les tranches de citron et les feuilles de menthe à l’infusion.
- Placez l’infusion au réfrigérateur pendant au moins une heure pour qu’elle soit bien fraîche.
- Servez l’infusion glacée dans des verres avec quelques feuilles de menthe pour décorer et, si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à café de miel pour sucrer.
Temps de Préparation et de Repos
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de repos: 1 heure
- Temps total: 1 heure 10 minutes
Nombre de Portions
Cette recette est pour 4 personnes.
Informations Diététiques et Bienfaits
| Nutriment | Quantité par portion | Bienfaits |
|---|---|---|
| Antioxydants | Non quantifié | Contribue à la protection des cellules contre les radicaux libres |
| Vitamine C | 20% des AJR | Essentielle pour le système immunitaire et la peau |
Conseils et Variations
Pour une touche encore plus estivale, vous pouvez ajouter quelques rondelles de concombre ou quelques framboises dans votre infusion. Ces petits ajouts apportent non seulement un goût unique mais aussi des vitamines supplémentaires. N’hésitez pas à expérimenter avec différents fruits et herbes selon vos goûts et les saisons !
Je vous invite à essayer cette recette d’infusion estivale pour vous rafraîchir et vous ressourcer. N’oubliez pas de partager vos impressions et vos propres variations sur mon blog ou via les réseaux sociaux. À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
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