Délicieuse recette airfryer : ailes de poulet croustillantes et savoureuses en moins de 30 minutes
Vous cherchez une recette facile, rapide et surtout délicieuse pour des ailes de poulet croustillantes à l’Airfryer ? Ne cherchez plus ! En moins de 30 minutes, vous allez pouvoir préparer de succulentes ailes de poulet qui raviront petits et grands. Je vous propose même une variante avec marinade pour varier les plaisirs. Temps global de préparation : 17 minutes (temps de préparation : 7 minutes, temps de cuisson : 10 minutes). Cette recette est d’un niveau de difficulté : facile. C’est parti !
Ingrédients pour des ailes de poulet airfryer savoureuses
Pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 g d’ailes de poulet (à température ambiante)
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- Poivre noir fraîchement moulu
- 100 ml de sauce au piment doux
Préparation des ailes de poulet croustillantes
Suivez ces étapes pour obtenir des ailes de poulet parfaitement croustillantes :
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
- Mélangez les ingrédients d’assaisonnement : écrasez l’ail, ajoutez le gingembre en poudre, le cumin moulu et le poivre noir.
- Frottez les 500 g d’ailes de poulet avec ce mélange d’herbes.
- Disposez les ailes de poulet dans le panier de l’Airfryer.
- Cuisez pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées.
- Servez les ailes de poulet avec 100 ml de sauce au piment doux.
Ailes de poulet frit croustillant avec marinade super facile à faire
Envie d’une recette alternative avec une marinade ? Voici les ingrédients pour la marinade :
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Paprika et sel
Pour préparer cette marinade, suivez ces étapes :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade ensemble.
- Recouvrez les ailes de poulet avec cette marinade et laissez reposer pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
- Disposez les ailes marinées dans le panier de l’Airfryer.
- Cuisez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées.
Ailes de poulet à la friteuse à air : une recette saine et croustillante
Voici quelques variantes savoureuses de la recette d’ailes de poulet à l’Airfryer :
Ailes de poulet style buffalo
- Préparation : pas de marinade particulière, juste un assaisonnement classique avec sel et poivre.
- Cuisson : 25-30 minutes à 200°C, en retournant les ailes à mi-cuisson.
Ailes de poulet coréennes
Ingrédients de la marinade* :
- Sucre roux
- Sauce soja
- Huile de sésame
- Vinaigre de riz
- Oignon
- Gingembre frais râpé
- Ail
- Sauce chili
- Poivre noir
Préparation :
- Mélangez les ingrédients de la marinade.
- Recouvrez les ailes de poulet de cette marinade et laissez reposer.
- Cuisez dans le panier de l’Airfryer pendant 20 minutes à 180°C.
Ailes de poulet tendres et croustillantes
- Utilisez 6-8 ailes de poulet.
- Cuisson : 15-20 minutes à 180°C jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Des ailes de poulet extra croustillantes sans friture, on adore !
Pour obtenir des ailes de poulet croustillantes sans utiliser d’huile en abondance, voici quelques astuces :
- Préchauffage : toujours préchauffer l’Airfryer avant d’ajouter les ailes.
- Assaisonnement : utilisez un mélange bien sec pour aider à créer une croûte croustillante.
- Disposition : ne surchargez pas le panier pour permettre à l’air de circuler et de frire uniformément les couches extérieures.
Recettes populaires de poulet à l’airfryer
En utilisant l’Airfryer, vous pouvez aussi réaliser une multitude de recettes de poulet délicieuses :
- Ailes de poulet rôties à l’asiatique
- Pilons épicés avec marinade barbecue
- Filet de poulet au brie et au jambon cru
Pour plus de variété, vous pouvez explorer des recettes comme cette succulente préparation de crêpes salées.
Conseils de préparation des ailes de poulet
Pour garantir une préparation optimale des ailes de poulet à l’Airfryer :
- Rincez sous l’eau froide avant la cuisson.
- Assaisonnez à l’huile d’olive, sel et poivre comme lors des repas traditionnels à Bordeaux.
- Utilisez des accessoires comme des paniers de cuisson réutilisables ou moules en silicone pour divers plats.
Explorez aussi cette fantastique recette végétarienne de curry de pois chiches en quelques minutes pour d’autres idées inspirantes.
Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires avec l’Airfryer !
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