Avis de rappel : Évitez de consommer ce lot de charcuteries
Un rappel de sécurité important concerne actuellement un lot spécifique de charcuteries qui pourrait être contaminé. Douée d’extrême prudence, cette mesure préventive vise à protéger la santé des consommateurs.
Ce texte essentiel veut alerter les consommateurs sur un rappel de produits d’urgence concernant un lot de charcuteries spécifique. Pour garantir votre sécurité et celle de vos proches, il est vivement recommandé de prendre connaissance des détails de ce rappel et de suivre scrupuleusement les instructions données.
Quel produit est concerné ?
Le rappel concerne le Plateau de charcuterie à l’italienne 160g commercialisé sous la marque Carrefour Le Marché. Ces produits ont été vendus dans l’ensemble des magasins Carrefour à travers la France, entre le 23 octobre 2024 et le 22 novembre 2024. Le lot identifié présente des risques pour la santé en raison d’une contamination.
Identification du lot
Les produits rappelés appartiennent au lot numéro 3523680441217 avec la mention L:22428251/MAS:51.2023. La date limite de consommation indiquée sur l’emballage est le 5 mars 2025.
Motif du rappel
Le problème identifié sur ce lot est la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l’agent pathogène qui cause la listériose, une infection pouvant être grave voire fatale, notamment chez les jeunes enfants, les personnes immunodéprimées, les personnes âgées et les femmes enceintes.
Symptômes à surveiller
Les symptômes de la listériose incluent fièvre, maux de tête sévères, raideur, nausée, douleurs abdominales, et diarrhée. Dans de rares cas, l’infection peut causer des maladies plus graves, telles que des infections graves ou des complications neurologiques. Si vous avez consommé ce produit et vous présentez des symptômes, il est crucial de consulter immédiatement un médecin.
Instructions pour les consommateurs
Il est fortement déconseillé de consommer les produits du lot impacté. Voici les actions recommandées par les autorités sanitaires :
- Arrêter immédiatement la consommation du produit concerné.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Contactez le service consommateur de Carrefour au numéro mis à disposition : 0805908070.
- Détruire le produit pour éviter toute consommation accidentelle.
Sources d’information et de support
Des renseignements supplémentaires peuvent être obtenus via les numéros d’urgence et sur le site du gouvernement consacré aux rappels de consommation (Rappel Conso), ainsi qu’à travers les liens suivants à propos des incidents similaires :
- Alerte au rappel : Saumon et truite fumée contaminés par Listeria
- Alerte de rappel : Risques de contamination dans certains fromages
- Rappel urgent : Retrait de citrons en grande surface
- Alerte de rappel : Danger pour votre santé, évitez cette roquette
- Alerte Listeria : Rappel de jambon Serrano en France
Précautions et Recommandations Relatives au Rappel de Charcuterie
Face à un avis de rappel concernant un lot de charcuteries contaminé, il est crucial de prendre des mesures concrètes afin de préserver la santé publique. Cet incident s’inscrit comme un rappel pertinent de la nécessité de rester vigilant quant aux produits alimentaires que nous consommons.
En premier lieu, si vous avez en votre possession des produits identifiés dans le rappel, la recommandation prioritaire est de ne pas les consommer. Même si ces charcuteries semblent en bon état et ne présentent aucune altération visible, le risque de contamination par des bactéries comme la Listeria ne doit pas être sous-estimé. La listériose, maladie résultant de cette contamination, peut se révéler particulièrement grave et même fatale, surtout pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.
Il est également conseillé de retourner ce produit au point de vente. Beaucoup de commerçants proposent des remboursements ou des échanges dans le cadre de rappels de produits. Cette démarche contribue également à tracer les produits problématiques et à éviter que d’autres consommateurs ne soient exposés à ces risques.
Enfin, pour tout symptôme suspect après avoir consommé les produits concernés—tels que fièvre, maux de tête ou courbatures—il est primordial de consulter rapidement un professionnel de santé. Déclarez votre exposition potentielle à la listériose, car une prise en charge rapide est essentielle pour éviter les complications de cette maladie.
Les rappels ne doivent jamais être pris à la légère, et cet incident souligne l’importance de systèmes de contrôle sanitaire rigoureux ainsi que de réseaux d’information efficaces pour protéger la santé des consommateurs.
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