Ajoutez une banane avec cet ingrédient au Airfryer : vous obtiendrez le meilleur goûter du monde.

Name: Bananes Caramélisées au Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min

Découvrez une recette facile et étonnante qui transformera votre pause gourmande en un véritable régal : des bananes caramélisées au airfryer. Avec un simple ingrédient que vous avez sûrement déjà dans votre placard, découvrez une nouvelle manière de savourer ce fruit bien-aimé.

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Les Ingrédients Nécessaires

4 bananes
50 grammes de sucre de coco
1 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillères à soupe d’huile de coco

Les Ustensiles Requis

Airfryer

Instructions de Préparation

Éplucher et Préparer les Bananes

Pour commencer, épluchez soigneusement les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur pour maximiser la surface de cuisson et permettre une caramélisation uniforme.

Préparation du Mélange Sucré

Dans un petit bol, mélangez le sucre de coco avec la cannelle. Ce combo apportera une douceur naturelle et une note épicée qui sublimera la saveur des bananes.

Application de l’Huile

Utilisez un pinceau pour badigeonner les bananes d’une fine couche d’huile de coco. Cette étape est cruciale pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur tout en conservant le moelleux à l’intérieur.

L’enrobage Final

Saupoudrez généreusement le mélange de sucre et de cannelle sur chaque moitié de banane, veillant à bien couvrir la surface exposée pour un goût homogène.

Cuisson au Airfryer

Disposez les bananes dans le panier de l’airfryer, côté coupé dirigé vers le haut. Réglez l’appareil à 180°C et laissez cuire pendant environ 15 à 20 minutes. Surveillez attentivement jusqu’à ce qu’elles soient dorées et caramélisées.

Conseil de Chef

Pour une expérience gustative encore plus intense, saupoudrez une pincée de sel de mer sur les bananes avant la cuisson. Ce petit ajout intensifiera le goût sucré tout en créant un équilibre parfait entre le sucré et le salé.

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Suggestion de Boisson

Un thé glacé à la menthe se mariera admirablement avec ces bananes caramélisées. La fraîcheur de la menthe offrira un contraste rafraîchissant qui équilibrera les riches saveurs des bananes.

Fait Intéressant

Les bananes sont prisées pour leur douce saveur tropicale et leur texture onctueuse. Grâce à la cuisson au airfryer, ce dessert conserve une faible teneur en matières grasses tout en délivrant une texture fondante et une croûte délicieusement caramélisée.

Bananes Caramélisées au Airfryer

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Des bananes caramélisées faciles à préparer au airfryer pour un goûter délicieux.

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

Temps total 30

Portions personnes

Calories 200 kcal

Matériel

1 Airfryer

Ingrédients

4 bananes

50 grammes de sucre de coco

1 cuillère à café de cannelle moulue

2 cuillères à soupe d’huile de coco