14 commentaires

  1. hey, Julien Boidus, pour les recettes modernes et créatives, vous pensez quoi de l’introduction des ingrédients un peu ‘exotiques’? J’suis toujours à la recherche de façons pour impressionner mes amis sans trop compliquer la prépa. Thx!

    1. FlorineL, bonne question! J’ai ajouté des fruits exotiques à une de mes salades pour un apéro et c’était un vrai succès. Peut-être que Julien peut nous donner quelques idées en plus.

    2. Et des épices? Vous croyez que le piment d’Espelette ça compte comme exotique? J’aime bien quand il y a un peu de piquant lol

  2. hey, Julien Boidus, pour les recettes modernes et créatives, vous pensez quoi de l’introduction des ingrédients un peu ‘exotiques’? J’suis toujours à la recherche de façons pour impressionner mes amis sans trop compliquer la prépa. Thx!

    1. FlorineL, bonne question! J’ai ajouté des fruits exotiques à une de mes salades pour un apéro et c’était un vrai succès. Peut-être que Julien peut nous donner quelques idées en plus.

    2. Et des épices? Vous croyez que le piment d’Espelette ça compte comme exotique? J’aime bien quand il y a un peu de piquant lol

  3. c’est clair que les prepas rapide c’est le top. qui a le temps de passer tout la journée en cuisine haha. Sinon les boissons, un truc frais c’est suffisant non? genre bière et limonade?

  4. c’est clair que les prepas rapide c’est le top. qui a le temps de passer tout la journée en cuisine haha. Sinon les boissons, un truc frais c’est suffisant non? genre bière et limonade?

  5. Je trouve super l’idée de recettes légères et équilibrées pour un apéritif dinatoire. C’est rafraîchissant de voir des options saines qui ne sacrifient pas le goût. Bravo Julien pour ces suggestions!

    1. Tout à fait d’accord avec toi, GigiT! C’est important de pouvoir profiter d’un bon moment entre amis sans culpabiliser pour les calories. Julien, des idées pour des boissons saines aussi?

  6. Je trouve super l’idée de recettes légères et équilibrées pour un apéritif dinatoire. C’est rafraîchissant de voir des options saines qui ne sacrifient pas le goût. Bravo Julien pour ces suggestions!

    1. Tout à fait d’accord avec toi, GigiT! C’est important de pouvoir profiter d’un bon moment entre amis sans culpabiliser pour les calories. Julien, des idées pour des boissons saines aussi?

  7. mouais, les recettes ‘saines’ on en parle mais après tout le monde finit par picoler et manger des chips. Julien, tu crois vraiment que tes recettes vont changer quelque chose?

  8. mouais, les recettes ‘saines’ on en parle mais après tout le monde finit par picoler et manger des chips. Julien, tu crois vraiment que tes recettes vont changer quelque chose?

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