Alerte au rappel : un jambon blanc commercialisé dans les supermarchés français présenté comme contaminé – à éviter absolument !
Il est rare de retrouver un produit du quotidien au cœur d’une alerte sanitaire, mais aujourd’hui, un jambon blanc largement distribué dans les supermarchés français est rappelé en urgence. Cette mesure exceptionnelle est prise en réponse à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, présentant des risques sérieux pour la santé des consommateurs.
Dans la liste des produits que l’on consomme fréquemment avec confiance, le jambon blanc tient une place importante. Cependant, une alerte de sécurité alimentaire vient d’être émise concernant un jambon blanc de la marque U, vendu dans les magasins de la Coopérative U Enseigne partout en France. Ce produit est malheureusement suspecté de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes.
Détails du produit rappelé
Le produit en question est un lot de jambon cuit supérieur dégraissé et découenné, conditionné en paquets de deux tranches pré-emballées pour un poids total de 120 g. Ce jambon est aisément reconnaissable en rayon grâce à sa marque distincte. Les consommateurs doivent vérifier le numéro de lot 1301492 et le GTIN 2273694000009 sur l’emballage. La date limite de consommation notée sur les paquets est le 23 octobre 2024. Ce rappel fait suite à des tests de routine qui ont révélé la présence de la bactérie potentiellement dangereuse.
Risques associés à la consommation de ce jambon
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une maladie qui, bien que rare, peut être très grave, voire mortelle, notamment pour les populations à risque comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. Les symptômes incluent souvent de la fièvre et des maux de tête, qui peuvent être accompagnés de courbatures. Tout individu ayant consommé ce jambon et présentant ces symptômes doit consulter un médecin immédiatement.
Mesures prises par la Coopérative U Enseigne
La Coopérative U Enseigne a immédiatement retiré tous les produits concernés de ses rayons et a mis en place un numéro d’information pour les consommateurs, le 0969366936, où ils peuvent obtenir des conseils sur les démarches à suivre s’ils ont acheté le produit concerné. De plus, un remboursement est proposé aux clients ayant acheté ce lot de jambon, qui peuvent se présenter à l’accueil de n’importe quel magasin U avec leur ticket de caisse jusqu’au samedi 9 novembre 2024.
Continuer la lecture des alertes au rappel qui pourraient vous intéresser :
- Alerte sanitaire : rappel de lots de truites et saumons fumés en raison d’un risque de listériose
- Rappel produit Lidl : vous ne devez pas consommer le jambon de cette marque très connue
- Alerte au rappel de produits : soyez vigilant envers ces pains et baguettes
- Découvrez d’autres produits récemment rappelés
- 12 Goûters d’Halloween effrayants et amusants pour enchanter les enfants
Importance de la vigilance suite à l’alerte de rappel de jambon blanc
Face à la récente alerte concernant un jambon blanc contaminé, il est primordial de souligner l’importance de la réactivité des consommateurs et des autorités sanitaires. La découverte de la contamination par la bactérie Listeria monocytogenes dans ces produits de charcuterie suscite une profonde inquiétude en raison des risques sérieux pour la santé publique.
La listériose, maladie résultant de l’ingestion d’aliments contaminés par cette bactérie, peut être particulièrement sévère. Les symptômes tels que la fièvre, les maux de tête et les courbatures, qui peuvent parfois s’apparenter à ceux de la grippe, requièrent une attention médicale urgente, particulièrement chez les personnes à immunité réduite, les personnes âgées, les femmes enceintes et les très jeunes enfants.
Il est donc impératif que les personnes qui possèdent dans leur réfrigérateur des produits identifiés dans cet avis de rappel cessent immédiatement de les consommer. La coopération avec les points de vente pour le retour ou la destruction de ces produits est tout aussi essentielle pour prévenir toute contamination supplémentaire.
En réaction à cette situation, il est conseillé de suivre les directives des autorités de santé et de rester informé via les canaux officiels pour toute mise à jour relative à ce rappel de produit. La rapidité de réponse tant de la part des consommateurs que des autorités peut grandement contribuer à limiter l’impact de telles alertes de santé publique.
- Danger dans les rayons : ces deux fromages au lait cru très appréciés des Français sont impropres à la consommation - 31/08/2025
- J’ai osé reprendre la recette d’un chef étoilé pour mes fleurs de courgette : le résultat a surpris tous mes invités - 30/08/2025
- Moins de 15 minutes pour cette tarte à la tomate de Julie Andrieu, un succès fou à chaque fois qu’on la prépare - 30/08/2025