Bordeaux
Bordeaux

l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

Week-End gourmand au château de la Vieille Chapelle – 6 et 7 fevrier 2010

Les 6 et 7 février prochains, le Château de la Vieille Chapelle propose une dégustation vins-foies gras dans le cadre de ses week-ends gourmands, à Lugon et L’Ile du Carney

vieille-chapelle.jpgCette dégustation se présente sous forme d’atelier pendant lequel
les visiteurs assistent à l’élaboration d’un plat choisi en fonction
d’un vin du château. Pour cette 1ère édition, le foie gras sera à
l’honneur.

Après la démonstration culinaire, le foie gras sera dégusté avec les
vins du château qui seront proposés à la vente : Grands Blancs, Merlots
de Baudet et Château de la Vieille Chapelle en Bordeaux et Bordeaux
Supérieur.

Le programme du 6 et du 7 février
Le  6 : 11h : le foie gras poêlé – 16h : le foie gras en pot
Le 7 : 11h : foie gras poêlé – 16h : la terrine de foie gras mi-cuit
Ouvert au public, entrée libre, de 10hr 00 à 19hr 00

Plus d’informations
Marion, Sandrine au 05 57 84 48 65

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