Recette Shandy
Recette Shandy
Le Shandy, une boisson rafraîchissante idéale pour les journées chaudes, mélange habilement bière et boissons gazeuses pour un résultat léger
Matériel
- 1 grand verre de préférence un verre à cocktail ou à bière, assez large pour accueillir les glaçons et les liquides.
- 1 presse-agrumes pour extraire le jus de citron frais.
- 1 cuillère ou un bâton mélangeur pour mélanger délicatement les liquides.
- 1 Couteau pour couper les rondelles de concombre.
- 1 planche à découper pour couper le concombre en toute sécurité.
- Des glaçons pour rafraîchir le cocktail.
- 1 doseur (optionnel) pour mesurer précisément les liquides (250 ml pour la bière et la limonade, 125 ml pour le jus de citron).
Ingrédients
- 250 ml de bière blonde type Lager bien froide
- 250 ml de limonade fraîche
- 125 ml de jus de citron
- 4 rondelles de concombre pour décorer
- Glaçons
- 1 brin de menthe fraîche pour garnir
Préparation
- Préparez le verre : Choisissez un grand verre et remplissez-le de glaçons jusqu'au sommet pour maintenir le cocktail bien frais.Glaçons
- Mélangez les liquides : Versez délicatement les 250 ml de limonade sur les glaçons, puis les 125 ml de jus de citron, et terminez avec les 250 ml de bière. Versez la bière doucement pour préserver son pétillant et son goût.125 ml de jus de citron, 250 ml de bière blonde type Lager
- Ajoutez une touche de fraîcheur : Glissez les rondelles de concombre le long de la paroi interne du verre avant d'ajouter les liquides, ce qui ajoutera une subtile note de fraîcheur.4 rondelles de concombre
- Décorez : Ajoutez un brin de menthe sur le dessus du verre pour une touche finale esthétique et aromatique.1 brin de menthe fraîche
- Servez immédiatement : Le cocktail doit être servi rapidement pour profiter de sa fraîcheur.
Conseils
- Ingrédients froids : Réfrigérez la bière, la limonade et le jus de citron pour un cocktail ultra frais.
- Versez doucement la bière : Pour conserver la pétillance, versez-la lentement.
- Ajustez la douceur : Modifiez le ratio limonade/jus de citron selon vos préférences.
- Choisissez la bonne bière : Optez pour une Lager légère ou une IPA pour une touche plus houblonnée.
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