Recette Beergarita
Recette Beergarita
Ce cocktail hybride combine la douceur et l'acidité d'une margarita avec l'effervescence rafraîchissante d'une bière.
Matériel
- 1 Shaker
- 1 Jigger (doseur)
- 1 Verre à margarita ou un verre à pied
- 1 Cuillère à cocktail
Ingrédients
- 45 ml de tequila blanco ou reposado
- 30 ml de triple sec ou Cointreau
- 60 ml de jus de citron vert frais
- Une bière légère environ 120 ml à 150 ml
- Sel
- Glace pilée
- Tranche de citron vert
Préparation
- Givrez le bord du verre : Passez une tranche de citron vert sur le bord du verre, puis trempez-le dans du sel pour enrober le bord.Tranche de citron vert, Sel
- Mélangez la margarita : Dans un shaker, combinez 45 ml de tequila, 30 ml de triple sec, et 60 ml de jus de citron vert. Remplissez le shaker de glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.45 ml de tequila, 30 ml de triple sec, 60 ml de jus de citron vert frais
- Versez dans le verre : Filtrez le mélange dans un verre préalablement givré et rempli de glaçons ou de glace pilée.Glace pilée
- Ajoutez la bière : Complétez avec la bière légère en versant doucement pour éviter trop de mousse. Ajustez la quantité de bière selon votre goût.Une bière légère
- Garnissez : Décorez avec une tranche de citron vert pour ajouter une touche esthétique et un parfum d'agrumes frais.
Conseils
- Servez la Beergarita dans un verre à margarita classique ou dans un verre à pied pour une présentation élégante.
- Ajoutez de la glace pilée pour garder la boisson bien froide, surtout pendant les journées chaudes.
- Ce cocktail se marie parfaitement avec des tapas, des guacamole, ou des fruits de mer pour un apéritif parfait.
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