Virgin Mule
Virgin Mule
Une version sans alcool du Moscow Mule, parfaite pour le Dry January. Rafraîchissante et pétillante, cette boisson marie le piquant du gingembre, l’acidité du citron vert et la fraîcheur de la menthe.
Matériel
- Verres hauts ou mugs en cuivre (pour rester dans l'esprit du Moscow Mule)
- Cuillère à mélange
- Presse-citron
- Glaçons
Ingrédients
- 33 cl de Ginger Beer non alcoolisée environ 8 cl par verre
- 2 citrons verts pour le jus et les tranches de décoration
- 12 feuilles de menthe fraîche
- Sirop de sucre de canne optionnel, environ 1 cuillère à soupe par verre
- Glaçons
Préparation
Préparer les verres :
- Remplissez chaque verre ou mug en cuivre de glaçons pour le refroidir.
Ajouter les ingrédients liquides :
- Pressez le jus des citrons verts et répartissez-le équitablement dans les 4 verres.
- Ajoutez le sirop de sucre de canne si vous souhaitez une touche de douceur.
Incorporer la Ginger Beer :
- Versez lentement la Ginger Beer non alcoolisée dans chaque verre, en remplissant presque jusqu’au bord.
Mélanger délicatement :
- Utilisez une cuillère à mélange pour intégrer les saveurs sans perdre les bulles de la Ginger Beer.
Garnir et servir :
- Ajoutez 3 feuilles de menthe dans chaque verre. Garnissez avec une tranche de citron vert sur le bord du verre ou directement dans la boisson.
Conseils
- Variantes :
- Ajoutez une touche de piment d’Espelette pour un Virgin Mule épicé.
- Remplacez la Ginger Beer par de l’eau gazeuse aromatisée au gingembre pour une version plus légère.
- Astuces :
- Utilisez des mugs en cuivre pour garder la boisson bien fraîche plus longtemps.
- Pour intensifier l’arôme, frottez les feuilles de menthe légèrement entre vos doigts avant de les ajouter.
- Conservation :
- Préparez les jus et les garnitures à l’avance, mais assemblez le mocktail juste avant de servir pour préserver la fraîcheur et les bulles.
Nutrition
Calories: 50kcal
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