Banane chocolat croustillante à l’Airfryer : le goûter express qui fait fondre tout le monde
Banane chocolat croustillante à l’Airfryer : le goûter express qui fait fondre tout le monde
Notez cette recetteUn duo banane-chocolat irrésistible, croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, prêt en quelques minutes avec votre Airfryer.
Technique de cuisson: Air Fryer
Matériel
- 1 Airfryer
- 1 Couteau
- 1 Petit bol
- 1 Pinceau de cuisine
Ingrédients
- 2 bananes bien mûres
- 8 carrés de chocolat noir ou au lait
- 1 c. à café d’huile de coco
- Optionnel 1 c. à café de miel
- Optionnel 1 pincée de cannelle
- Optionnel 1 c. à soupe de noix concassées
Préparation
- Coupez 2 bananes en rondelles épaisses d’environ 2 cm.
- Faites fondre 1 c. à café d’huile de coco avec 8 carrés de chocolat, ou utilisez du chocolat en pépites.
- Trempez chaque rondelle dans le chocolat ou déposez-en une noisette sur chaque tranche.
- Disposez les morceaux dans le panier de l’Airfryer sans qu’ils se chevauchent.
- Ajoutez une pincée de cannelle et des noix concassées si souhaité.
- Faites cuire à 180°C pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Servez tiède, nappé d’un filet de miel pour plus de gourmandise.
Conseils
- Ne surchargez pas le panier : pour un résultat croustillant, laissez l’air circuler.
- Pour une version vegan, utilisez un chocolat sans lait et remplacez le miel par du sirop d’agave.
- Idéal à préparer avec les enfants pour une activité goûter rapide et amusante.
- À décliner avec caramel, pâte à tartiner, ou copeaux de coco pour varier les plaisirs.
Nutrition
Calories: 180kcal
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