Prochaine date 26 février – thème : de la saveur à la douceur
La cuisine d’Olivier s’invite à Planète Bordeaux, le dernier mardi de chaque mois, de 19h30 à 22h30
Planète Bordeaux vous propose un nouveau rendez-vous culinaire autour de deux éducations : « ce que je goûte et ce que je cuisine ».
Olivier Straehli, Chef à la « Maison des 5 Sens », vous enseignera différentes techniques et recettes qui varieront au fil des cours en utilisant uniquement des produits frais, du terroir et de saison, empêchant ainsi l’uniformisation du goût.
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