Voici les 5 meilleures marques de pizzas industrielles en grande surface, selon Yuka.

Envie d’une pizza rapide et savoureuse ? Les pizzas industrielles prêtes à cuire en quelques minutes sont pratiques, mais toutes ne se valent pas sur le plan nutritionnel. Afin de vous guider dans vos choix au supermarché, voici une sélection des 5 meilleures pizzas industrielles.

Les critères pour évaluer les pizzas industrielles

Le choix d’une pizza industrielle ne se fait pas à la légère. Il est essentiel de prendre en compte la composition, la présence ou non d’additifs et de conservateurs, ainsi que l’origine des ingrédients. Privilégiez les pizzas confectionnées avec des ingrédients d’origine naturelle ou issue de l’agriculture biologique. La teneur en matières grasses et en sucres est également un facteur déterminant, avec une préférence pour une modération de ces éléments. Par ailleurs, un bon équilibre nutritionnel est souhaité, assurant une juste proportion entre glucides, protéines et lipides.

Le top 5 des pizzas industrielles de qualité

• Pizza pâte fine au thon de la marque Turini : Note de 90/100. Elle séduit par sa saveur authentique et l’absence d’additifs.
• Pizza aux légumes grillés de Carrefour Bio : Note de 88/100. Une option savoureuse pour les amateurs de cuisine bio.
• Pizza cuite au feu de bois aux légumes grillés de Trattoria Alfredo, Lidl : Note de 88/100. Un mariage parfait de légumes et de cuisson traditionnelle.
• Pizza royale bio de la marque Fiorini à Intermarché : Note de 88/100. Pour une dégustation royale et respectueuse de la nature.
• Pizza pâte fine margherita des P’tits Chefs du Bio : Note de 88/100. Un classique incontournable avec une touche biologique.

Recette pour une pizza maison végétarienne

Même si les pizzas industrielles sont pratiques, rien ne vaut une pizza maison. Voici une recette simple à essayer :

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Ingrédients : 1 courgette, 1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 1 oignon, vinaigre de vin, huile d’olive, basilic, 1 pâte à pizza, sauce tomate, 2 tomates, 125 g de mozzarella.
• Instructions : Mélangez les légumes avec le vinaigre et l’huile. Faites-les cuire, puis étalez la pâte, ajoutez la sauce, et garnissez. Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.

Comment sélectionner une pâte à pizza industrielle ?

Si vous optez pour une pâte industrielle, plusieurs éléments sont à considérer :

• Examinez soigneusement la liste des ingrédients, préférant ceux qui évitent les additifs artificiels.
• Attention aux informations nutritionnelles telles que calories, matières grasses, glucides et sodium. Les pâtes en boule, à étaler soi-même, sont souvent recommandées pour leur texture supérieure.

En combinant ces conseils avec votre goût personnel, vous pourrez apprécier pleinement un moment gourmand et équilibré. Bon appétit !

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Denis Racine

Passionné de vin et de terroir français chez Apero Bordeaux

Bonjour, je m'appelle Denis et j'ai 41 ans. Grand passionné de vin et de produits du terroir français, je partage mes connaissances pour vous aider à faire les meilleurs choix en matière de bouteilles et d'accords mets-vins. À travers mes conseils, je vous accompagne dans la découverte de crus d’exception et de produits authentiques, pour sublimer chaque repas et célébrer le savoir-faire de nos régions. Parce qu’un bon vin s’apprécie encore plus lorsqu’il est bien choisi et bien accompagné !

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