La Fête de l’Asperge du Blayais aura lieu les samedi 25 et dimanche 26 avril 

Cette année encore, l’Asperge est à l’honneur dans le Blayais, un rendez vous convivial et gastronomique autour de la gastronomie et du terroir.

La Fête de l’asperge du Blayais c’est plus de 10 000 visiteurs chaque année. Ce légume printanier fait partie du patrimoine culinaire de la Haute Gironde depuis plusieurs générations. Elle est cultivée à ce jour par 80 producteurs sur environ 200 ha.

Pendant les deux jours de la fête, il vous sera proposé un marché gastronomique, des ateliers de cuisine pour enfant, des pass dégustation pour assiette apéro asperge + verre gravé + 3 dégustations de vin, un Repas ou une omelette géante. Et de nombreuses autres choses…

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